Broodprijs bakker stijgt harder dan in super

woensdag 08 februari 2012 | 10:02 | Laatst bijgewerkt op: woensdag 08 februari 2012 | 13:48

Tekstgrootte

ANP

DEN HAAG - Brood en gebak van de bakker zijn de afgelopen 5 jaar ruim 22 procent duurder geworden, meer dan twee keer zoveel als vergelijkbare producten in de supermarkt. Dat blijkt uit woensdag gepubliceerde cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Ook het vlees van de slager werd tussen 2006 en 2011 een stuk duurder vergeleken met dat in de supers. Bij de slagers gingen de vleesprijzen gemiddeld 13,6 procent omhoog, bij de supermarkten was dit 4,4 procent.

Verse groenten, aardappelen en vers fruit zijn sterker in prijs gestegen in de speciaalzaak dan in de supermarkt, met 11,6 procent. In de supermarkten was dat minder dan 5 procent.

Een passend abonnement? >>

Meer Economie

di 22-05 Resultaten Vion staan onder druk
di 22-05 Philips sluit meer snijden niet uit
di 22-05 Overaanbod bedrijventerreinen in regio
di 22-05 Eindhovenaren ontwerpen 'aaibare lamp'
di 22-05 Heijmans verkoopt Bestcon prefabbeton
ma 21-05 'Lente-akkoord rampzalig voor bouw'
zo 20-05 D66: werkweek langer, minder loonbelasting
zo 20-05 Rutte houdt vast aan terugdringen tekort
za 19-05 G8: doel is groei en eurozone mét Griekenland
za 19-05 Opnieuw twee winkels weg uit Heuvel Galerie

Reacties

Sorteer reacties

Als je brood koopt voor de prijs van varkensvoer dan eet je meestal ook ........... !

Knetter Gek - 09-02-2012 | 17:14

nou wij halen ons brood bij de warme bakker.
dat is dan wel wat duurder, maar dan heb je ook kwaliteit!
en het is brood waar je zat van wordt dat kan je van supermarkt brood echter niet zeggen.

ook blijft het langer vers dus langer houdbaar.
prijs kwaliteit is dus wat mij betreft nog steeds in verhouding.

jacqueline - 09-02-2012 | 17:31

Ik denk dat de stijging van de voedsel prijzen,veel te maken heeft met speculatie.
Waar van vooral de de bevolking van ontwikkelingslanden de dupe zijn.
Walter

walter - 09-02-2012 | 10:17

Nederland heeft geen echte "broodcultuur". Als het maar goedkoop is. Alhoewel, bij de betere bakker heb je tegenwoordig meer keus dan ooit. Maar in vergelijking met andere landen. Ga maar eens naar de bakker bij onze buurlanden.

Monique - 08-02-2012 | 21:03

Het is altijd weer hetzelfde verhaal. Het gaat alleen maar om "de prijs". Maar er is ook nog zoiets als 'kwaliteit". Bij bepaalde producten is dat minder interessant. Maar voor voedsel -bij mij- wel. Ik wil geen fabrieksbrood van appie of wie dan ook. Ik wil een goed en lekker stuk brood. En dat mag dan een paar cent meer kosten bij een goeie lokale bakker. En dat is bij vlees idem dito. Je wil niet weten hoe er (vaak in opdracht van de grote supers zelf) met vlees wordt geknoeid. Daarom liever een dag geen vlees, maar als er vlees op tafel komt dan wel van goeie slagerskwaliteit.
Maar het "prijsprobleem" is in deze huidige crisistijd natuurlijk helemaal actueel en waardoor "kwaliteit" steeds meer naar de achtergrond wordt verdrongen. Of het nu om de NS gaat of om "de zorg", het gaat ALTIJD om "de prijs". Quanto cuesta.
Kwaliteit is verworden tot bijzaak. En van die manier van denken krijgen we momenteel steeds meer spijt en dat zal alleen maar erger worden. Een heel verhaal, maar ik moest het even kwijt....

J. Erbsensuppe - 08-02-2012 | 17:08

1 2 3 Volgende

Reageren

Naam: E-mail: Reactie:

Forumregels

De website van het ED is een platform voor discussie. Lezers wordt de gelegenheid geboden om in forums te reageren op geselecteerde artikelen, commentaren en columns. Scherpe en kritische reacties dragen bij aan het debat. Om de discussie in goede banen te leiden, gelden de volgende spelregels:

1. Elke reactie wordt vooraf door de redactie beoordeeld. De redactie heeft het recht om zonder verdere toelichting bijdragen te weigeren, te bewerken of in te korten.

2. Reacties moeten kort en bondig zijn (maximaal 250 woorden), leesbaar en begrijpelijk zijn en inhoudelijk betrekking hebben op het onderwerp van het betreffende artikel.

3. Voor de discussie gelden elementaire fatsoensnormen. Schuttingtaal en scheldwoorden zijn niet toegestaan.

4. Reacties die beledigend of discriminerend zijn, (oncontroleerbare) beschuldigingen, bedreigingen bevatten of oproepen tot haat of geweld worden niet geplaatst.

5. Reacties mogen geen privégegevens van derden bevatten.

6. Reacties die anoniem zijn of onder een valse naam worden ingestuurd, kunnen worden geweigerd.

7. Reacties mogen geen auteursrechten overtreden en geen commerciële boodschappen bevatten.

8. Het ED staat open voor kritiek – zowel positief als negatief – op de krant en op haar redacteuren. Correcties en aanvullingen op artikelen zijn welkom. Inhoudsloze kritiek wordt niet geplaatst.

9. Het IP-adres vanwaar wordt gereageerd wordt altijd vastgelegd.

10. Reacties, of citaten daaruit, mogen worden gebruikt op alle publicaties van het ED (websites, krant, sociale media, enz.).

De redactie is niet kinderachtig. Laat u dus niet ontmoedigen door de spelregels. Ze zijn uitsluitend bedoeld om een goede discussie te bevorderen. De redactie gaat zorgvuldig te werk. Mocht u desondanks reacties op de website ontdekken die in strijd zijn met de spelregels of anderszins niet door de beugel kunnen, laat ons dat dan weten via e-mail.