Bij het nieuwe filiaal van Albert Heijn in Valkenswaard werd gisteren nog hard gewerkt op het zogenoemde 'versplein'. foto Ton de Hond
Het nieuwe concept kenmerkt zich volgens de bedenkers vooral door meer keuze, meer voordeel en meer service. "Vooral de versafdeling is flink aangepakt", licht bedrijfsleider Jos Rademakers van de AH aan de Kardinaal de Jongstraat toe. "We hebben waar mogelijk afscheid genomen van tafels en grote bakken die het voor klanten alleen maar onoverzichtelijk maken." In plaats daarvan zijn de wanden rondom het zogenoemde 'versplein' voorzien van grote koelingen die klanten meer overzicht moeten bieden. Het aanvullen van het assortiment moet vooral in de ochtend gebeuren, zodat klanten daar zo min mogelijk last van hebben. Tijdens het boodschappen doen, komen klanten minder vakkenvullers tegen, maar vooral personeel met een adviserende rol. "We moeten weer service gaan bieden, meedenken met de klant. En dat moet niet van achter de balie gebeuren, maar gewoon ervoor, bij de klant", stelt Rademakers. Daarnaast kunnen klanten ook verschillende producten proeven en worden de voordeligste artikelen duidelijker aangeprezen middels rode kleuren van schappen en borden. Ook zijn er verschillende beeldschermen in de supermarkt geplaatst waarop aanbiedingen voorbij komen. Door op sommige plekken gebruik te maken van hogere schappen en bepaalde gangen iets smaller te maken, kon het assortiment met drieduizend producten groeien.
Hoewel AH schermt dat bij de ontwikkeling van het nieuwe concept ook rekening is gehouden met het milieu – de koelinstallaties zorgen voor minder CO2-uitstoot – is het concern klaarblijkelijk wel afgestapt van de 'groene' LED-verlichting. In het modernste AH-filiaal van de regio in Valkenswaard worden de spruitjes nog gewoon belicht door ouderwetse TL-buizen.
© Eindhovens Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.
























