Volledig scherm
© Thinkstock

Uitstekend eten in de regio zónder Michelinster, maar met aanbeveling

EINDHOVEN/HELMOND - Eten kan uitstekend in al de restaurants in de gids, belooft Michelin. In de gids staan niet enkel sterrenrestaurants. Ook restaurants met een Bib Gourmand (smullen voor maximaal 37 euro) en andere fijne zaken staan in de gids. Het aantal bestekjes gaat van een ('vrij geriefelijk') tot vijf ('zeer luxueus').

Deze regio-zaken staan naast de sterrenrestaurants in de nieuwe gids van 2017:

Best:
Quatre Bras (twee bestekjes) Schuwt de 'moesjes en liflafjes-stijl' Menu 35/40 euro

Bladel:
Crijns (twee bestekjes) (NIEUW) Niet te ingewikkeld bereid en zeer lekker. Menu 33/63 euro

Eersel:
Promessa (twee bestekjes, Bib) Eigentijdse gerechten. Dat belooft wat! Menu 37/53 euro
Prikkelz (rood bestekje) Blaast u gastronomisch van uw sokken. Menu 38/65 euro

Eindhoven:
De Luytervelde (drie bestekjes) Eigentijdse kookstijl, verschillende menu's. Menu 48/80 euro
Wynwood (twee bestekjes) Creativiteit op voormalig Philips-terrein. Menu 27/72 euro
Jiu.nu (twee bestekjes) Aziatische recepten onder handen genomen. Menu 49/85 euro
Valenzia by Zarzo (een bestekje) (NIEUW) Gastrotapas op zijn best! Carte 40/50 euro
Umami by Han (een bestekje, Bib) Wat een aanbod! Aziatisch met een westerse twist. Menu 25 euro

Gemert:
Kastanjehof (twee bestekjes, Bib) Deze doktersvilla uit 1884 verleidt en swingt. Menu 28/53 euro

Hapert:
DiVino (een bestekje) (NIEUW) Warme, urban zaak op Italiaanse toer. Carte 35/46 euro

Heeze:
Hostellerie Vangaelen (drie bestekjes) Tussen het actuele en het traditionele in. Menu 36/48 euro

Helmond:
De Raymaert (twee bestekjes) Klassieke keuken met moderne twist. Menu 30/55 euro
De Rozario (twee bestekjes) (NIEUW) Dynamische chef interpreteert moderne keuken. Menu 33/65 euro

Oirschot:
La Fleurie (drie bestekjes, Bib) Heerlijke menu's, geserveerd in stijlvol interieur. Menu 37/110 euro
De Meulen (twee bestekjes, Bib) Intieme sfeer en mooi tuinterras. Menu 35/50 euro

Reusel:
Lucas (twee bestekjes, Bib) Chef pleziert zowel oog als tong. Menu 35/49 euro

Sint-Oedenrode:
De Beleving (een bestekje, Bib) IJzersterke prijs-kwaliteitverhouding. Menu 35/60 euro

Son en Breugel:
De Gertruda Hoeve (drie bestekjes) Patron zweert bij streekproducten. Menu 35/52 euro

Valkenswaard:
​Vida Pura (een bestekje) (NIEUW) Proef de warmte van onder meer Portugal. Menu 26/56 euro