Andere horeca-opzet CC Deurne

  vrijdag 30 september 2011 | 10:08 | Laatst bijgewerkt op: vrijdag 30 september 2011 | 15:49

Tekstgrootte tekst verkleinentekst vergroten
DEURNE - De Toegift in Deurne is niet langer een grandcafé, maar een 'cultuur- en muziekcafé'. A la carte dineren behoort niet meer tot de mogelijkheden. De verandering is een uitvloeisel van een andere opzet van het horecagedeelte van Cultuurcentrum Martien van Doorne, waartoe De Toegift behoort.

De twee directeuren - Maarten van de Kerkhof en André Verberne - hebben een partner gevonden in Henri Molenaar, die voortaan de volledige horeca-exploitatie van het cultuurcentrum voor zijn rekening neemt. Molenaar was in de aanloop naar de opening in 2009 al in beeld als de derde compagnon, maar moest toen om persoonlijke redenen afzeggen. Molenaar is een bekend gezicht op cultuurgebied in zuid-Nederland. Hij is onder meer eigenaar van BCG (Brabantse Cultuur Groep), directeur van theater Het Klooster in Nuenen en van Van de Laar Catering in Boekel.

Het grandcafé, met een à la carte-restaurant, bleek in de voorbije jaren geen succesvolle formule. "De gemeente en wij als exploitanten hadden de ambitie binnen het cultuurcentrum een grandcafé te draaien", vertelt Maarten van de Kerkhof. "Dat hebben we geprobeerd, serieus geprobeerd, maar de conclusie getrokken dat het niet werkt."

Van de Kerkhof benadrukt dat er ook in de toekomst gegeten en gedineerd zal worden in het cultuurcentrum. "Maar alleen op reservering. De Toegift wordt nu nog nadrukkelijker een verlengstuk van het cultuuraanbod. Voor een theatervoorstelling of concert wordt een 'artiestenmenu' aangeboden. Ook voor gezelschappen is alles mogelijk. In avonduren en op zondag- en zaterdagmiddagen draaien we bovendien een uitgebreidere borrelkaart."

Het culturele programma in het 'cultuur en muziekcafé' zal in de toekomst verder uitgebreid worden. Al bekend zijn onder meer Café Chantant, Stand Up Comedy Café, Onder de Kapstok, Lazy Sundeezz. Vanaf 2 november maakt het cultuurcentrum een start met Cultuurcafé DAS (Deurne, Asten, Someren), waarvan eerder dit jaar al een geslaagde tryout werd gehouden. Ook zijn in het café thema-avonden en live-optredens.


© Eindhovens Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.
 
Reacties
laatste eerstSorteer reacties
Ja Truus,

Je slaat de nagel op de kop! Allereerst m.b.t. de anonieme posters. Wanneer je zo'n uitgesproken mening hebt, of gewoon zo'n grote bek, is het uitzonderlijk laf om niet je eigen naam te gebruiken. Dit geldt overigens ook voor het aanhalen van vage verhalen in de trant van: die en die heeft dat en dat gezegd en dit vervolgens tot waarheid verklaren.
De tweede opmerking van Truus snijdt eveneeens hout: de gemeente Deurne heeft een aantal aanzienlijke blunders begaan, waarvoor ze nu de rekening gepresenteerd krijgt. Het mooiste voorbeeld hiervan is het geluidslek, maar er zijn er meer. Ik noem er eentje: de vloer van de Toegift. Deze stenen vloer is er verantwoordelijk voor dat de akoestiek op niks trekt. Nog eentje dan: door in de eindfase een aantal posten te schrappen om de begroting toch maar te halen moeten er nu herstelwerkzaamheden verricht worden om de oorspronkelijke voorzieningen alsnog te realiseren. Het resultaat is nog hogere kosten.
En wat betreft die architect: helaas heeft de beste man zich niet laten leiden door praktische motieven, maar een eigen invulling gegeven. Hiermee zijn de uitbaters geconfronteerd en daar moesten zij het mee doen. Dat ze daarop, zo goed als mogelijk, hebben ingespeeld valt te prijzen, maar is niet altijd even geslaagd geweest.
Dan nog iets in algemene zin: d'r wordt inderdaad veel geluld in Deurne. En natuurlijk zijn er zaken m.b.t. het cultuurcentrum die beter kunnen. Maar, vergeet niet dat het opbouwen van een goede naam niet in een of twee jaar is gebeurd. Zoals het spreekwoord luidt: een goede naam/reputatie komt te voet en gaat te paard. Positieve en negatieve kritiek leveren is prima, maar onderbouw deze met argumenten die verifieerbaar zijn en vooral: strijd met open vizier!
Marcel Koolen - 03-10-2011 | 21:50
Wel grappig dat de mensen met de grootste mond die hier anoniem posten, DENKEN te weten hoe de vork in de steel zit. Mensen lullen maar en lullen maar in Deurne, terwijl ze niet weten wat er allemaal gaande is en hoeveel pech het cultuurcentrum heeft gehad.

Als je echt denkt wat te weten laat je stem dan bij het cultuurcentrum horen en ga hier niet zomaar je mening neer zitten kwakken als je hem niet eens onderbouwd op feiten.

De enigste reden dat als het cultuurcentrum failliet zou gaan is dat de Gemeente niet toegeeft dat hun fouten hebben gemaakt. De directie heeft er alles aan gedaan om het omhoog te houden...

Ga zo door cultuurcentrum laat je niet gek maken door een paar onnozelen op het net.
Truus Berkers - 02-10-2011 | 18:21
@...Ik ga nooit uit eten in een restaurant,..ik kook altijd zelf,..weet ik tenminste zeker wat er op mijn bord ligt ?..Of ik ga eten bij joke..of chantal ! Wij koken voor de prijs van een..wel drie volledige maaltijden !
Kralletje. - 01-10-2011 | 11:53
@ Cees ,ik denk dat een goede ondernemer ziet waneer het niet goed is,en dan trek je ,zoals nu is gebeurt,de stekker eruit.
frans - 01-10-2011 | 07:22
@Frans,
nee aan een koude wind kun je niks aan doen, daar heeft iedereen last van.
Jij zegt; geen uitstraling en geen sfeer. Kun je daar niks aan doen? Volgens mij wel.
Ik ben het met je eens dat de architect heeft zitten "slapen" over de indeling binnen;
Routing, het gescheiden houden van eetgedeelte met de rest etc, daar is in mijn ogen niet goed over nagedacht. Mensen weten niet echt hoe het nou precies in elkaar zit; kun je er eten? Is het een bioscoop? Theater? Café? Restaurant? En nu blijkt dat de kosten de pan uit rijzen loop je achter de feiten aan.
En op de markt is het zeker gezelliger dan op het plein bij het CCD.
Maar het heeft niet alléén met de "loop"te maken. Er zijn ook restaurants die niet in de "loop" zitten en toch regelmatig vol zitten. Als iets echt goed is komen de mensen echt wel, al moeten ze ervoor omrijden. Goede mond op mond reclame maakt een hoop goed.
cees - 30-09-2011 | 22:01

Reageren

blij blozend boos cool verrast droevig egaal gemeen huilend vertwijfeld knipoog lachen rollendeogen tongeruit wijdogig

Forumregels


De website van het ED is een platform voor discussie. Lezers wordt de gelegenheid geboden om in forums te reageren op geselecteerde artikelen, commentaren en columns. Scherpe en kritische reacties dragen bij aan het debat. Om de discussie in goede banen te leiden, gelden de volgende spelregels:


1. Elke reactie wordt vooraf door de redactie beoordeeld. De redactie heeft het recht om zonder verdere toelichting bijdragen te weigeren, te bewerken of in te korten.

2. Reacties moeten kort en bondig zijn (maximaal 250 woorden), leesbaar en begrijpelijk zijn en inhoudelijk betrekking hebben op het onderwerp van het betreffende artikel.

3. Voor de discussie gelden elementaire fatsoensnormen. Schuttingtaal en scheldwoorden zijn niet toegestaan.

4. Reacties die beledigend of discriminerend zijn, (oncontroleerbare) beschuldigingen, bedreigingen bevatten of oproepen tot haat of geweld worden niet geplaatst.

5. Reacties mogen geen privégegevens van derden bevatten.

6. Reacties die anoniem zijn of onder een valse naam worden ingestuurd, kunnen worden geweigerd.

7. Reacties mogen geen auteursrechten overtreden en geen commerciële boodschappen bevatten.

8. Het ED staat open voor kritiek – zowel positief als negatief – op de krant en op haar redacteuren. Correcties en aanvullingen op artikelen zijn welkom. Inhoudsloze kritiek wordt niet geplaatst.

9. Het IP-adres vanwaar wordt gereageerd wordt altijd vastgelegd.

10. Reacties, of citaten daaruit, mogen worden gebruikt op alle publicaties van het ED (websites, krant, sociale media, enz.).


De redactie is niet kinderachtig. Laat u dus niet ontmoedigen door de spelregels. Ze zijn uitsluitend bedoeld om een goede discussie te bevorderen. De redactie gaat zorgvuldig te werk. Mocht u desondanks reacties op de website ontdekken die in strijd zijn met de spelregels of anderszins niet door de beugel kunnen, laat ons dat dan weten via e-mail.

Specials