Gestaag dooreten is het devies tijdens het NK pizza etenfoto Kees Martens
De pizza's zijn niet aan te slepen tijdens het NK Pizza eten. Foto Kees Martens
1/2
NUENEN - Met acht stuks ofwel ruim twee kilo pizza heeft Stanley Lie-a-tsoen zondag het Nederlands kampioenschap pizza eten op zijn naam gezet.
Eerder dit jaar won hij ook al het nationaal kampioenschap haringhappen. Het
initiatief van voormalig kampioen pizza bakken John van de Wiel stal de show
bij het evenement Nuenen Culinair.
Deelnemer Ad Hommes uit
Eindhoven is geen professional. Zijn vrouw Sandra doet ook mee. "Zij
heeft mij opgegeven", zegt hij. "Normaal kan ik maar twee pizza's
op." Neefje Abdoel Hommes (10) heeft wat meer praatjes. "Ik eet er
wel vier!"
De tips zijn niet van de lucht. "Olijfolie
erop, dan glijdt 'ie beter naar binnen" "Oprollen". Van de
Wiel wijst voor alle zekerheid de kortste weg naar de buitendeur en naar het
toilet. Aan het eind zal blijken dat niemand het er weer uitgegooid heeft.
Terwijl het zweet van Johns gezicht gutst als hij vliegensvlug de deegbollen
plat slaat en uitrolt, rennen zijn assistentes zich rot om de nu nog
hongerige magen te vullen met het dampende deeggerecht.
Na een
half uur is het beeld wat veranderd. Wie eerst twee handen omhoog stak om
niet over het hoofd te worden gezien bij het uitdelen, krijgt nu een
aarzelend krom armpje de lucht in. Sommige gezichten staan asgrauw. "
Heino heeft er negen op", wordt gefluisterd. "Elf", zegt de
steeds stillere macho man onderweg naar het toilet even later zelf.
Maar iedereen heeft al lang gezien dat hij stukken uitdeelt aan het publiek.
Lie-a-tsoen doet zowaar een klein dansje.
De deelnemers hebben er
niet veel vertrouwen in dat in alle hectiek de telling goed wordt
bijgehouden, maar na de voorronde blijkt dat mee te vallen. Niemand heeft er
meer dan zeven op.
Van de 26 deelnemers mogen er zeven door naar
de finale, waaronder ook Abdoel. wiens gezicht zweeft tussen trots en
walging. "Abdoel, Abdoel!" zweept de familie het manneke op, maar
hij geeft het op.
Ondertussen werkt de al wat oudere Stanley
Lie-a-tsoen in stilte hap na hap naar binnen. Zijn gezicht staat op
onpasselijkheid en hij feliciteert alvast zijn buurman, twee koppen groter
en met een heleboel praatjes. Hij speelt het slim. Wie praat, kan niet
kauwen, zal hij gedacht hebben Uiteindelijk wint hij op tact en karakter de
gigantische beker. Het publiek gunt het de stille werker en hij krijgt een
daverend applaus.
© Eindhovens Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.
Sorteer reacties
