EINDHOVEN - Het fiasco van het eerste rookvrije café in Eindhoven, BIG op het Stratumseind, heeft geleid tot het faillissement van de uitbater, Michel van den Boogaart.
De kroeg is net twee maanden open geweest. "Het was het meest waardeloze idee uit mijn 31-jarige carrière", moppert Van den Boogaart. "Sowieso is dat rookverbod in kroegen een waardeloos verhaal; een stukje betutteling van de overheid onder het mom van personeelsvriendelijkheid dat werkelijk véél te ver gaat." In augustus vorig jaar opende BIG zijn deuren, krap twee maanden later sloot het alweer. "Als er een groep van vijf mensen binnenkwam, onder wie één roker, was je die klanten kwijt op het moment dat die ene buiten een sigaretje ging roken. Ze kwamen gewoon niet meer terug."Van den Boogaart was tot voor kort ook de uitbater van café De Stunt op het Stratumseind. Een BV, de Horecavriend, heeft de exploitatie overgenomen, zodat deze kroeg gewoon open blijft. Van den Boogaart: "Dat draait als een tierelier. Onlangs hebben we nog het twintigjarig bestaan gevierd. Er wordt daar gezopen en gerookt en alles wat er nog meer in een normale kroeg gebeurt. Ik ben nu weer gewoon in loondienst van die BV."
© Eindhovens Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.
Sorteer reacties
deze praktijken zijn toch al jaren aan de gang met jansen,snap niet dat politie of justitie ofwel de fiod hier niets aan doet,nederland is een land aan het worden waar misdaad beloont word,zo simpel is het jammer maar het zal toch niet meer omdraaien dus ermee leven 
