'Je staat wat smaakvoller in het leven'

Om videos te bekijken, heeft u flash nodig. Klik hier om de laatste versie te downloaden.

foto Ton van de Meulenhof

Je zou bijna denken dat de Machinekamer op Strijp S nog volop in bedrijf is. Maar dan als een uit een Harry Potterfilm. Er loeien heteluchtkanonnen; hier en daar brandt vuur. Op een podium zijn mensen druk bezig met potten en pannen en uit grote roestvrijstalen tanks stijgt damp op. Er staan robuuste houten tafels met banken gegroepeerd rondom een opengewerkte Brown-Boveri generator, waarvan een kap met een zware kettingtakel aan een ijzeren balk aan het plafond hangt.

"We zijn sinds een jaar buren hier op Strijp S", zegt Sanne Allach, projectleidster van MaroquiStars. "Vijf weken geleden kwam Arend naar ons toe. Zouden we samen niet naar iets toe kunnen koken? We kwamen op het idee om de Voedselbank uit te nodigen voor een kerstdiner. En daar waren ze meteen enthousiast."

Honderdtien mensen schreven in, naast een aantal sponsors. Ook jongeren van verschillende scholen deden mee aan de voorbereiding van de maaltijd en het bedienen van de gasten. " Leuk om voor andere mensen ook eens iets te doen", zegt Jeroen Mallens (17) uit Veldhoven. Hij heeft de stamppot mee helpen maken. "Ik dacht eerst dat het niet zou smaken met zo veel verschillende ingrediënten, maar toen ik het proefde was het toch wel lekker."


"Het was even wennen", aldus de Eindhovense kok Rick Bijlsma die daags ervoor gevraagd was om bijstand te verlenen. "De kritieke dingen moet je zelf doen en de rest kun je de jongeren in jip-en-janneketaal uitleggen."

Ger Mootzelaar (40) heeft het voorgerecht net op. "Lekker", zegt hij. "Maar het belangrijkste is toch wel dat zo'n avond de mensen bij elkaar brengt. Je krijgt een saamhorigheidsgevoel." Monique (38): " Zo vaak komen we niet meer op zulke gelegenheden en dan kom je hier vanzelf in een feestelijke stemming. Ik vind het machtig wat ze voor mensen als wij organiseren."

De blije gezichten van Rachelle en Ivana (beiden negen), Luciano (vijf) en Celena spreken boekdelen. "Ik vind de ruimte ook zo grappig", zegt Rachelle.


De zeskoppige band Zobi la Mouche zorgt voor de muziek uit alle windstreken, terwijl de gerechten – tapas, harira (Marokkaanse soep), stamppot, Marokkaanse kip, halal kalfsvlees, vis – en het dessert worden opgediend. "Op het allerlaatst heeft Kees Liebregts uit Veldhoven nog een vrachtwagen decoraties aangevoerd om de Machinekamer aan te kleden", zegt Sanne trots.

Maar haar man Mohammed Allach, de grondlegger van MaroquiStars is zo mogelijk nog vergulder over deze avond. "De rode draad is dat door alle lagen van de samenleving heen mensen wat voor elkaar over hebben. Dat we een beetje zorgen voor elkaar. En samen koken? Ja, een nieuw initiatief voor ons. Maar zo is het leven ook: ben je bereid te zoeken naar de juiste ingrediënten en de tijd ervoor te nemen. Dan sta je wat smaakvoller in het leven."

Meer Eindhoven Stad

• 16:45 Sportclubs vrezen gevolgen stijging gemeentetarieven
• 13:14 Meer toeristen naar Brabant
• 11:45 Vijf kandidaten voor failliete Parkhotel
• 11:19 Huisarts Hoevenaars volgt eisen op
• 10:53 KNSB bezorgd over IJssportcentrum
• 10:09 Nationale Hengelsportdag op vijver Ekkersweijer
• 09:56 Man opgepakt voor mes op zak
• 07:22 Meer tijd nodig voor uitspraak Grasshopper
• 06:00 Directeur dupeerde eigen corporatie
• do 24-05 Eindhovense huisarts onder toezicht

Sorteer reacties

Wat een zakkenvuller zeg

Gerero - 07-07-2010 | 20:21

Arend en de leeuw hebben me zelf verteld wat ze daar aan over hebben gehouden.
Wij kennen hen al heel lang.
Stel maar hogere eisen met wie je in zee gaat.
Of doe beter onderzoek.

Jolanda Peters - 26-02-2009 | 15:46

Als je niet weet waar je het over hebt, bespaar jezelf dan de moeite om zo een reactie te plaatsen . Naar mijn idee waren er geen 100 sponsors. Daarbij vind ik het een supermooi gebaar dat dit project georganiseerd is. Ode aan Maroquistars en Arend Jan.

Zarina - 05-01-2009 | 12:13

Het kan wel zijn lekker koken voor de armen, maar er waren 100 sponsors die elk 50 euro hebben betaald.
De totale kosten van het diner was 1000 euro.
Dan zit er 4000 euro in de zakken van de machinekamer beheerder
Zo wil ik ook wel voor de armen koken!
Zakken vullen op in de naam van de armen.
Idee geef die 4000 euro dan ook aan de voedselbank of matriele steun van de Catherinakerk.

Jolanda Peters - 27-12-2008 | 15:05

Kijk dit is een goed voorbeeld van maatschappelijk nut.
Hier steun ik Arend en de Leeuw wel in.

Gerero van der Heijden

gerero van der heijden - 23-12-2008 | 15:29

Reageren

Naam: E-mail: Reactie:

Forumregels

De website van het ED is een platform voor discussie. Lezers wordt de gelegenheid geboden om in forums te reageren op geselecteerde artikelen, commentaren en columns. Scherpe en kritische reacties dragen bij aan het debat. Om de discussie in goede banen te leiden, gelden de volgende spelregels:

1. Elke reactie wordt vooraf door de redactie beoordeeld. De redactie heeft het recht om zonder verdere toelichting bijdragen te weigeren, te bewerken of in te korten.

2. Reacties moeten kort en bondig zijn (maximaal 250 woorden), leesbaar en begrijpelijk zijn en inhoudelijk betrekking hebben op het onderwerp van het betreffende artikel.

3. Voor de discussie gelden elementaire fatsoensnormen. Schuttingtaal en scheldwoorden zijn niet toegestaan.

4. Reacties die beledigend of discriminerend zijn, (oncontroleerbare) beschuldigingen, bedreigingen bevatten of oproepen tot haat of geweld worden niet geplaatst.

5. Reacties mogen geen privégegevens van derden bevatten.

6. Reacties die anoniem zijn of onder een valse naam worden ingestuurd, kunnen worden geweigerd.

7. Reacties mogen geen auteursrechten overtreden en geen commerciële boodschappen bevatten.

8. Het ED staat open voor kritiek – zowel positief als negatief – op de krant en op haar redacteuren. Correcties en aanvullingen op artikelen zijn welkom. Inhoudsloze kritiek wordt niet geplaatst.

9. Het IP-adres vanwaar wordt gereageerd wordt altijd vastgelegd.

10. Reacties, of citaten daaruit, mogen worden gebruikt op alle publicaties van het ED (websites, krant, sociale media, enz.).

De redactie is niet kinderachtig. Laat u dus niet ontmoedigen door de spelregels. Ze zijn uitsluitend bedoeld om een goede discussie te bevorderen. De redactie gaat zorgvuldig te werk. Mocht u desondanks reacties op de website ontdekken die in strijd zijn met de spelregels of anderszins niet door de beugel kunnen, laat ons dat dan weten via e-mail.