Alle klassen beginnen de schooldag met een gezond ontbijtpakket. De scholen in Nederland die deelnemen aan het schoolontbijt ontvangen een compleet pakket met brood en beleg van de bakker of supermarkt uit de buurt.

Aan de tafelmanieren van de kinderen uit groep vier van de Paersacker is goed te zien dat ze het naar hun zin hebben. De een probeert lachend een broodje open te snijden, de ander heeft het gezicht volhangen met hagelslag en jam.

Meer hagelslag op het bord dan op de boterham, en af en toe een combinatie van de chocolade korrels met fruitpasta. "Een beetje knoeien mag vandaag want het is ook een beetje feest", vindt juffrouw Joke de Wit.