Oerlenaar Huub Stroeks in finale RTL 4-kookprogramma

vrijdag 09 december 2011 | 10:37 | Laatst bijgewerkt op: zaterdag 10 december 2011 | 08:24

Tekstgrootte

Huub Stroeks in zijn eigen keuken. foto Kees Martens

OERLE – Huub Stroeks (60) is een van de twaalf finalisten die op 20 december strijden om de prijzen in het RTL 4-programma 'Herman zoekt kerststerren'. Hoewel de Oerlenaar zelf gek is op kalfszwezerik met truffel koos hij voor deze wedstrijd voor zijn gepocheerde zalm op spinazie. De liefde voor het koken stamt al uit zijn kindertijd.

Stroeks, in het dagelijks leven strategisch adviseur in de dienstverlening, moest als kind zijn moeder van tijd tot tijd helpen bij het koken. Als 's morgens om half zeven zijn taak als misdienaar er op zat, maakte hij thuis het fornuis aan waarna de pannen er op konden. "Het zorgen voor andere mensen vindt daar zijn oorsprong. Thuis ben ik ook de kok. Ik kom tot rust tijdens het koken en vind het erg leuk om mijn gasten te verwennen."

Zijn hoofdgerecht van zalm op spinazie gooide hoge ogen in de voorronde die op 6 december werd uitgezonden.

Meer Veldhoven

10:57 Uitslag enquête kinderopvangtoeslag: Bijna helft ouders is minder gaan werken
wo 22-02 Boete automobilisten na verkeersruzie in Veldhoven
wo 22-02 Afscheidsruimte Oude Landen dingt mee naar prijs
wo 22-02 Kiek Carnaval 2012 afgesloten, bekendmaking uitslag vrijdag
wo 22-02 Herinrichting 6 speelterreinen in Veldhoven
08:49 Frans Loots Oerlenaar van het jaar
wo 22-02 Dierenactivist Erwin Vermeulen vrijgesproken
wo 22-02 Oud-medewerker van NOP langer vast in cel
wo 22-02 Top-golfbaan vol gaten
di 21-02 Expositie UNA en tekenfilms in bieb

Reacties

Sorteer reacties

Gefeliciteerd Huub,
Zo zet je Oerle ook culinair op de kaart!

Harry van der Zanden - 12-12-2011 | 12:15

Reageren

Naam: E-mail: Reactie:

Forumregels

De website van het ED is een platform voor discussie. Lezers wordt de gelegenheid geboden om in forums te reageren op geselecteerde artikelen, commentaren en columns. Scherpe en kritische reacties dragen bij aan het debat. Om de discussie in goede banen te leiden, gelden de volgende spelregels:

1. Elke reactie wordt vooraf door de redactie beoordeeld. De redactie heeft het recht om zonder verdere toelichting bijdragen te weigeren, te bewerken of in te korten.

2. Reacties moeten kort en bondig zijn (maximaal 250 woorden), leesbaar en begrijpelijk zijn en inhoudelijk betrekking hebben op het onderwerp van het betreffende artikel.

3. Voor de discussie gelden elementaire fatsoensnormen. Schuttingtaal en scheldwoorden zijn niet toegestaan.

4. Reacties die beledigend of discriminerend zijn, (oncontroleerbare) beschuldigingen, bedreigingen bevatten of oproepen tot haat of geweld worden niet geplaatst.

5. Reacties mogen geen privégegevens van derden bevatten.

6. Reacties die anoniem zijn of onder een valse naam worden ingestuurd, kunnen worden geweigerd.

7. Reacties mogen geen auteursrechten overtreden en geen commerciële boodschappen bevatten.

8. Het ED staat open voor kritiek – zowel positief als negatief – op de krant en op haar redacteuren. Correcties en aanvullingen op artikelen zijn welkom. Inhoudsloze kritiek wordt niet geplaatst.

9. Het IP-adres vanwaar wordt gereageerd wordt altijd vastgelegd.

10. Reacties, of citaten daaruit, mogen worden gebruikt op alle publicaties van het ED (websites, krant, sociale media, enz.).

De redactie is niet kinderachtig. Laat u dus niet ontmoedigen door de spelregels. Ze zijn uitsluitend bedoeld om een goede discussie te bevorderen. De redactie gaat zorgvuldig te werk. Mocht u desondanks reacties op de website ontdekken die in strijd zijn met de spelregels of anderszins niet door de beugel kunnen, laat ons dat dan weten via e-mail.