'Rocking on the beach' van Joons Kim
'Broedmachine' van Koen van Mechelen
'Polderceramics' van het Eindhovense Atelier NL
1/3
Tentoonstelling 'Boer zoekt stijl': designers sorten zich op het plattelandsleven.
Ze zijn er nog altijd en hun aantal zal – vrees ik – alleen maar toenemen:
kinderen die menen dat melk uit een pak komt en die het gepaneerde,
rechthoekige blokje vlees op hun bord aanzien voor een vis. Is dat erg dan?
Nou, het is wel prettig als (ook) kinderen weten van de hoed en de rand en
enig idee hebben hoe een bloemkool eruit ziet en weten dat een vis dat
zwemmende ding in het water is, voordat het wordt gevangen en geperst in een
Iglo-blokje...
De tentoonstelling 'Boer zoekt stijl', die nu
loopt in het Designhuis, breekt een lans voor het ambachtelijke
plattelandsleven en de manier waarop designers daar vandaag de dag mee
omgaan; een heerlijke, informatieve en wonderlijke presentatie waar ook die
onkundige kinderen een hoop kunnen leren – op een aangename manier.
Dat begint natuurlijk al buiten, waar de vrijwilligers van het Designhuis
naast het gebouw een nieuwe, fikse moestuin onderhouden ("Ja, Pietje,
onder die groene stengels zit een ui..."). Binnen is het al niet veel
anders: Li Edelkoort en de haren hebben van de voormalige rechtbank een waar
ambachtelijk paleisje gemaakt. Waar dahlia's bloeien, groene tractors en
gouden spades staan te glimmen en ook andere ontwerpers aangeven veel op te
hebben met het boeren- en buitenleven. Edelkoort heeft het al eerder
aangegeven: er is steeds meer belangstelling voor de kwaliteit van dat
leven, incluis slowfood en producten uit de eigen regio. De stad begint
daardoor steeds groener te worden – in alle opzichten. In het Designhuis is
een keur aan designers samengebracht. Gemeenschappelijk kenmerk: het heeft
allemaal met ambacht, ecologie en/of puurheid te maken. En vooruit,
misschien heeft nostalgie er ook wel iets mee van doen. Want, wat is nu
fijner dan in tijden van economische malaise de eigenhandig gekweekte krop
sla te oogsten, te wassen en op te dienen aan familie of vrienden...? Zoals
het vroeger eigenlijk altijd ging? Helemaal in stijl daarmee is het enorme
Farmhouse van Mike Meiré dat de voormalige raadkamer compleet in beslag
neemt. De installatie bestaat uit een grote ruimte die is opgebouwd uit
tamelijk eenvoudig, zelfs simpel materiaal; van golfplaten tot en met
gebruikte, houten platen. Het gaat echter om wat er bínnen allemaal gebeurt.
En dat is een openbaring. De hele ruimte ademt eten. Waar je tegenwoordig in
een keuken zoveel mogelijk moet wegstoppen achter veelkleurige deurtjes, is
hier alles te zien. De broden geuren in de rekken, de kruiden doen dat ook
in bakken naast de kraan. Aan de muur talloze bakjes met noodzakelijke
ingrediënten. Meiré gaat nog een stapje verder: vanuit de keuken is er zicht
op hokken waarin biggetjes huizen en aan de muur hangen kooitjes met
vogeltjes erin en – o ja – er staat ook nog een flink aquarium waarin de
forellen zwemmen. De hele omgeving ruikt heerlijk, ziet er fantastisch uit
en vráágt er simpelweg om: hier wil je koken, zitten en eten. In welke
eigentijdse keuken ervaar je dat nog echt?
En zo valt er in
elke zaal of ruimte wel iets bijzonders te ontdekken. Wat, bijvoorbeeld, te
denken van de zaal waar onder meer producten van Claudy Jongstra staan? Ze
heeft een reeks poefs bijeen gebracht en die zijn uiteraard gemaakt met
natuurlijke kleurstoffen, zoals de bekende ontwerpster dat altijd doet. In
dezelfde ruimte zijn planten en andere grondstoffen die worden gebruikt voor
de kleuring van stof.
Wat zalen verder wordt de bezoeker
geconfronteerd met de gouden rieken en spades van Job - een heel andere kant
van het boerderijleven... - maar ook de uit tuinslangen hout opgebouwde
meubels van Sander Bokkinga ontbreken niet. En wie een bijzondere blik wil
werpen op het Van Abbemuseum moet maar eens in het huisje ('Watchhouse
Brinta') van Jürgen Bey en Rianne Makkink kruipen: een belevenis op zich.
Maar dat geldt voor de hele presentatie.
-
'Boer zoekt
stijl'; diverse ontwerpers. Het designhuis, Stadhuisplein 3, Eindhoven. Tot
28 september. Open: dinsdag tot en met zondag van 11-18 uur. Publicatie.
Elke vrijdag van 10-14 uur: weekmarkt
-
www.designhuis.com
Nooit geweten dat er in Eindhoven een
koffiebranderij actief was, maar dat is dus wel degelijk het geval. De
koffie wordt verkocht tijdens de Streekmarkt die het Designhuis houdt
tijdens de tentoonstelling 'Boer zoekt stijl'.
Een hele reeks
streekproducten wordt elke vrijdag van 10.00 tot 14.00 uur verkocht op het
bordes voor het Designhuis op het Stadhuisplein 3. De kraampjes worden
bevolkt door de producenten zelf. Doelbewust; want zij zijn bij uitstek in
staat om uitleg te geven over hun producten.
Naast de koffie kan
men er terecht voor onder meer honing, brood, jam, groenten, eieren, verse
sappen, bier, wijn en allerhande soorten kaas.
En wie toch in de
buurt is: naast het Designhuis – letterlijk aan de oever van de Dommel – is
een heuse moestuin aangelegd, ook alweer in het kader van de
tentoonstelling. Een legertje vrijwilligers van de presentatieruimte
onderhoudt de sla, kolen, tomaten, komkommers en talloze kruiden en gebruikt
die ingrediënten voor maaltijden die het Designhuis geregeld voor bezoekers
zal gaan houden.
© Eindhovens Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.
Sorteer reacties
