Lisanne van de Donk.
Volledig scherm
Lisanne van de Donk.

Lisanne van de Donk Snertkoningin van Valkenswaard

VALKENSWAARD - De lekkerste erwtensoep wordt in Valkenswaard gemaakt door Lisanne van de Donk. Zij werd zaterdag tot Snertkoningin gekroond. Dit zesde open snertkampioenschap telde achttien deelnemers en vond plaats in café ‘In de Swaen’.

Iedereen mocht aan deze kookwedstrijd deelnemen, professional of hobbykok, jong of oud. De deelnemers brachten allemaal twee liter erwtensoep mee. Deze werd ter plaatse afgemaakt, opgewarmd en gepresenteerd. En vervolgens, compleet met roggebrood en spek, genuttigd door de jury. Deze bestond uit de plaatselijke hobbykoks Regien Theus en Cees Peterse alsmede Dick Middelweerd, chef, topkok en uitbater van het twee sterrenrestaurant de Treeswijkhoeve in Waalre.

De eerste prijs werd behaald door Lisanne van de Donk (50) samen met haar broer Will van Wijk. Tweede en derde werden Hetty van den Heuvel en Erwin Loos.

De publieksprijs ging naar de 15-jarige scholier Jacco Waterschoot.

De publieksprijs ging naar de 15-jarige scholier Jacco Waterschoot.
Volledig scherm
De publieksprijs ging naar de 15-jarige scholier Jacco Waterschoot.

Valkenswaard e.o.