De aspergeoogst is wat verlaat dit jaar, maar bij Van Gerven in Oirschot wordt dagelijks toch nog vijf- tot zesduizend kilo van 'het witte goud' geoogst. Vlnr: Willem van Gerven, Sandra van Gerven en Jan van Gerven.
Volledig scherm
PREMIUM
De aspergeoogst is wat verlaat dit jaar, maar bij Van Gerven in Oirschot wordt dagelijks toch nog vijf- tot zesduizend kilo van 'het witte goud' geoogst. Vlnr: Willem van Gerven, Sandra van Gerven en Jan van Gerven. © DCI Media

De asperges komen met moeite hun bed uit: ‘Kou leidt tot minder aanbod en hogere prijzen’

OIRSCHOT/MIERLO/DEURNE - Door het koude voorjaar komt de aspergeoogst in de regio maar moeizaam op gang. Dat betekent: minder aanbod en dus ook hogere prijzen. ,,Mensen bellen van heinde en verre: ‘Hebben jullie ze wél?’”