PREMIUM
Glutenvrij uit eten? Twee derde restaurants informeert gasten verkeerd, honderden boetes van NVWA
400.000 Nederlanders met een voedselallergie lopen gevaar nu ruim de helft van de horeca, winkeliers en supermarkten niet goed vermeldt of gerechten allergenen en gluten bevatten. Dat constateert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op basis van ruim vijfduizend inspecties.
Sinds 2014 is iedere horecaondernemer volgens de etiketteringswet verplicht om gasten die daarom vragen informatie te geven over allergenen (oa gluten, ei, vis, pinda, noten, soja, melk) in gerechten. Op voorverpakt voedsel moeten aanwezige allergenen op het etiket staan.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wetenschappelijk Bewezen
Dit is waarom voedselallergieën vaker in het Westen voorkomen
In de videoserie (W)etenschappelijk Bewezen beantwoorden hoogleraren brandende vragen over ons eten. In deze aflevering legt allergoloog Marlies de Graaf uit wat een voedselallergie is. -
Kan 't goedkoper?
We betalen minder voor een fles allesreiniger, maar het kan nóg goedkoper
De prijzen stijgen, ook die van onze boodschappen. Elke week bekijken we één product. Betaal je er meer voor en is er een manier om te besparen? Vandaag: allesreiniger. -
Supersnelrecht verdachte van opruiing boerenprotest, vrijdag voor rechter
Een 23-jarige man uit het Zuid-Hollandse Strijensas staat vrijdagmiddag voor de rechter in Rotterdam omdat hij opruiende berichten over de boerenprotesten zou hebben gedeeld. De man wordt via het zogeheten supersnelrecht vervolgd. -
In Limburg vermoorde Servische zanger (43) was bekende van Duitse OM, laat zwangere vrouw achter
De 43-jarige Servische volkszanger Enver Koljsi die begin deze maand voor zijn woning in het Limburgse Buchten werd doodgeschoten, blijkt een bekende van politie en justitie in Duitsland en Oostenrijk. Dat maakt de Nederlandse politie vandaag bekend. De nog onbekende schutter is nog altijd voortvluchtig. -
Energierekening
Valentijn (38): ‘Een groot deel van mijn energiekosten wordt vergoed door mijn werkgever’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Valentijn (38) uit Leeuwarden.
-
podcast
Corina: ‘Ik was blij met de diagnose, er is geen grotere hel dan onverklaarbare kinderloosheid’
Een zwangerschap leidt niet altijd tot een blakende, gezonde baby: per jaar verliezen in Nederland zo’n 25.000 vrouwen een ongeboren kindje. In de podcast Miskraammonologen, een productie van Ouders van Nu, AD en de regionale titels, hoor je de persoonlijke verhalen van deze vrouwen. -
Harderwijk: protestmars Nederland in Verzet mag doorgaan, maar niet langs woning minister
De burgemeester van Harderwijk heeft na overleg met politie en openbaar ministerie besloten dat de demonstratie van Nederland in Verzet vanavond doorgaat. Om veiligheidsredenen is er een noodverordening van kracht en zal de route niet langs woningen van stikstofminister Christianne van der Wal en activist Norbert Dikkeboom gaan. -
PREMIUM
Bronzen hoofdje van overleden Dante (5) van begraafplaats geroofd: ‘Doet vreselijk veel pijn’
Dieven hebben het bronzen hoofd van de overleden Dante (5) van de Utrechtse begraafplaats Tolsteeg geroofd. Tot groot verdriet en ontsteltenis van haar ouders, die hopen dat de dief tot inkeer komt. En het beeldje zo snel mogelijk op z’n vertrouwde plek staat.
Meest gelezen
-
Boeren willen land platleggen, leider roept op: ‘Hou vluchtstrook vrij voor mensen die naar ziekenhuis moeten’
-
Waddeneilanden balen van ‘nieuwe toeristen’: ‘Veeleisend en luidruchtig’
-
met video
Frontale botsing in Meppel: 5 minderjarigen zwaargewond
-
PREMIUM
Moord op Michaël (30) al tien jaar onopgelost: ‘Hij was een lieve vader’
-
Man die zich verzette tegen agenten in Franeker overleden na gebruik stroomstootwapen
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Juf Rachel maakte het tornado-filmpje op schoolplein: ‘Twee seconden later gingen we naar binnen’
-
poging doodslag
Man (23) rijdt met tractor in op politie op A37, tientallen mensen verhinderen arrestatie
-
Waddeneilanden balen van ‘nieuwe toeristen’: ‘Veeleisend en luidruchtig’
-
Veroordeling in zaak Sharleyne (8) definitief, vader wil ‘mama’ nu van graf van het meisje laten halen
-
Boeren willen land platleggen, leider roept op: ‘Hou vluchtstrook vrij voor mensen die naar ziekenhuis moeten’
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer