PREMIUM
Wat een verrassing! Chefkok Marco vindt tijdens koken parel in oester: ‘Is me in 32 jaar nog nooit overkomen’
Het is de stille droom van iedereen die wel eens een oester openmaakt: zou er een parel in zitten? Voor chef Marco Blok van restaurant MEI in Amersfoort kwam die droom vrijdag uit. ,,Voor het eerst in 32 jaar dat ik met oesters werk. Heel bijzonder!”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Mijn bevalling
Doete is verloskundige en heeft een ‘droombevalling’: ‘Ik voelde dat ik al op 9 centimeter zat’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie bevallingsverhalen creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Verloskundige Doete Reitsma (33) wist zeker dat ze in het ziekenhuis wilde bevallen, tot ze zwanger werd. -
Extinction Rebellion kondigt nieuwe blokkade A12 aan
Extinction Rebellion kondigt een nieuwe blokkade A12 aan, op 11 maart. Dat zou de zesde keer zijn. Afgelopen zaterdag slaagden klimaatactivisten er ook in het stuk snelweg naast de Tweede Kamer en het ministerie van Economische Zaken te blokkeren. Urenlang was de weg onbegaanbaar. Daar werden 768 mensen bij gearresteerd, die inmiddels allemaal weer op vrije voeten zijn. -
Eigenaar cafetaria (39) doodgestoken, tieners opgepakt: ‘Het is jouw dochter, gilde zijn vrouw’
De Chinese eigenaar van een cafetaria in Den Haag is gisteravond op weg naar huis op straat neergestoken en kort daarna overleden. ‘s Nachts heeft de politie drie minderjarigen opgepakt. Het gaat om twee meisjes en een jongen. -
met video
Trucker Justin (26) stort van viaduct A15 bovenop busje: ‘Gorinchem is aan ramp ontsnapt’
Bij een bizar ongeluk op de A15 bij Gorinchem is vanochtend rond 08.30 uur een vrachtwagen van een viaduct enkele meters naar beneden gestort. Daarbij kwam het voertuig terecht op een personenbusje. De 26-jarige vrachtwagenchauffeur Justin en de bestuurder van het busje raakten allebei lichtgewond. ,,Justin is behoorlijk geschrokken”, laat zijn werkgever weten. Burgemeester Reinie Melissant zegt dat Gorinchem ‘aan een ramp is ontsnapt’. -
‘Fakkeldreiger’ Kaag wordt lijsttrekker Jezus Leeft bij provinciale verkiezingen
Max van den Berg, de man die tot zes maanden cel is veroordeeld omdat hij met een brandende fakkel voor het huis van minister Kaag stond, wil meedoen aan de provinciale verkiezingen in maart. De partij Jezus Leeft heeft hem als lijsttrekker op de kieslijst gezet in de provincie Noord-Holland.
-
PREMIUMKoken & Eten
Zo houd je je messen het handigst scherp (met bonustip voor je kartelmes)
Met twee, hooguit drie goede koksmessen kun je een heel kokend leven voort. Maar dan moet je ze wel goed verzorgen. Hoe doe je dat? -
-
-
'Personeel maakt verschil'
Oproep aan werknemers: bemoei je met de groene koers van je bedrijf
Werknemers moeten een grotere rol spelen bij de verduurzaming van bedrijven. Vakbond FNV en Milieudefensie roepen hen op te onderzoeken of hun bedrijf wel toekomstbestendig is. ‘De invloed van werkenden is lange tijd grondig onderschat.’ -
Getest: dit is de beste wasdroogcombinatie
Wat is de beste wasdroogcombinatie? En welke heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding? De Consumentenbond geeft antwoord.