Toon (l) en Lion Bressers
Volledig scherm
Toon (l) en Lion Bressers © Fotopersburo van de Meulenhof bv

25 jaar Den Doel: van ouderwetse keet naar moderne restaria

BLADEL – Wat jarenlang gold als de frietkeet van Bladel, is tegenwoordig een luxueuze restaria. Op de menukaart van Den Doel prijken niet enkel frikadellen en kroketten, ook maaltijdsalades, schotels en panini’s zijn tegenwoordig eerder regel dan uitzondering. In 25 jaar is er volgens de eigenaren Toon en Lion Bressers veel veranderd, maar de core business staat nog gewoon boven water. En dat is de verkoop van geschilde, gesneden, vers gefrituurde patatten.

0 reacties