Horeca brengt weer sfeer in Boxtel: buiten met een koffietje to go en korf brandende haardblokken

Claire Wijnstok van Le Temps Perdu op de Markt in Boxtel ziet het alweer helemaal zitten. ,,Tja, dicht is nu wel heel erg dicht. En we zitten allemaal al een jaar of twee met allerlei beperkingen. Dit is een manier die volgens de regels kan en mag. We houden ons personeel een beetje aan de praat, en contact met onze klanten. Die zien dit ook helemaal zitten. Want op Facebook krijg ik veel reacties.”

Wijnstok stak met andere horecazaken op de Boxtelse Markt en aanloopstraten de koppen bij elkaar. En dat betekent dat vanaf vrijdag 7 januari vijf horecazaken meedoen. Dat zijn onder meer Becoloth, de Wijnbar,  Bij d’Ingens, Hart van Boxtel en Le Temps Perdu.  

,,Vanaf tien uur open. Andere zaken sluiten rond vijf uur 's middags aan. Dan krijgen we toch een beetje mensen op de been voor een klein rondje Boxtel. We horen nu op Facebook al veel positieve reacties. Als het goed gaat op vrijdagen en zaterdagen,  dan vragen we binnenkort ook aan de gemeente of we dat zondagen mogen doen.”

Wijnstok stelt zich voor dat ze dan ook voor kinderen soms een leuke activiteit kunnen doen, zoals marshmellows roosteren boven een vuurtje. ,,Allemaal kleinschalig. Maar wel sfeervol. Daar heeft iedereen nu veel behoefte aan. En we weten nog niet hoelang het allemaal nog duurt met de lockdown. Dus zien wij dit als een mooie tussenstap naar weer helemaal open.”