PREMIUM
Shinzo is een mekka voor de sushiliefhebber
RecensieWie aan Japans eten denkt, denkt al gauw aan sushi. De Japanse keuken is méér dan dat. De gerechten zijn zeer divers en behoren tot de gezondste van de wereld. Beoordeling 7,4.
Delen per e-mail
De Japanse eetcultuur draait voornamelijk om rijst. Omdat het een eilandenrijk is, is het aanbod van vis groot en dat vormt zowel vers als gedroogd een belangrijk onderdeel van een maaltijd. Er zijn geen typische voor-, hoofd- of nagerechten. Doorgaans wordt alles tegelijk geserveerd.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Voorlopig laatste lentedag in Brabant, vanaf morgen wordt het koud
Het lijkt erop dat vandaag de laatste zonnige lentedag is voorlopig. Volgens Weerplaza kan het in zuidoosten van het land 10 tot 16 graden worden. Daarna dalen de temperaturen en kan het 's nachts gaan vriezen. -
PREMIUM
Brabantse wegen voorlopig nog zonder LED-lampen door ophef over aanbesteding
DEN BOSCH - Nadat een ingehuurde adviseur onder vuur kwam liggen wegens vermoedens over belangenverstrengeling, heeft de provincie Noord-Brabant de aanschaf van 6500 energiezuinige straatlampen op de valreep afgeblazen. De provincie twijfelt niet aan de integriteit van de zelfstandig adviseur maar bij een nieuwe aanbesteding zal hij niet langer direct betrokken zijn. Wanneer de nieuwe wegverlichting er komt, is nog niet bekend. -
PREMIUM
Brabantse huisartsen hebben vaccins over; ook kwetsbare jeugd nu al aan de beurt
De huisartsen in Brabant zijn zo goed als klaar. Twee weken lang is er geprikt met het AstraZeneca vaccin en er is genoeg voor iedereen. Plus meer. ‘Ook die twintiger met longproblemen konden we helpen’. Maar waar staan we nu dan? Waarom wacht je 70-jarige vader nog op een oproep terwijl je 62-jarige tante nu al wel is ingeënt? -
PREMIUM
Hoe spoor je agressief gedrag bij honden op? ‘Wij als mensen missen vaak signalen die een hond geeft’
Grommen, bijten en blaffen dat door de gehele straat te horen is: niet iedere hond vertoont even goed gedrag. In Breda werd afgelopen zondag een vrouw gebeten door haar eigen hond, met flinke bijtwonden tot gevolg. Een week geleden werd in Nuenen een golden retriever aangevallen door vier windhonden. Hoe voorkom je dit gedrag en hoe kan je het vroegtijdig opsporen? Ilvy Maas uit Mariahout is hondengedragsdeskundige. Ze traint op een positieve manier honden met een gedragsprobleem. ,,Veel problemen worden gevormd door onzekerheid en angst.″ -
Sem uit 's Gravenmoer weer ronde verder in The Voice of Holland
‘S-GRAVENMOER - De jonge zanger Sem Rozendaal uit ‘s Gravenmoer is weer een stapje dichterbij eindwinst van dit seizoen van The Voice. Het 17-jarige talent overleefde vrijdagavond de eerste liveshow en behoort nu tot de laatste zeven kandidaten.
-
PREMIUM
Potentie zonne-energie fors onderschat: 'Er is meer mogelijk dan steden denken’
Waardevolle natuur- en landbouwgrond moet in Brabant gevrijwaard blijven van zonneparken. Dat kán ook omdat de potentie van zonne-energie in de steden fors wordt onderschat. -
PREMIUM
Paardenvirus houdt Piet Raijmakers in Zuid-Spanje: ‘Nu niet met paarden dwars door Europa naar huis’
-
PREMIUM
Studeren in zeecontainers? Het kan vanaf nu in Oosterhout
OOSTERHOUT - Stoelen en bureaus staan klaar. Klap de laptop open, voer het Wifi-wachtwoord in en studeren maar. Jongeren in Oosterhout kunnen sinds vrijdag studeren in zeecontainers. Dat gebeurt in een hal van de voormalige Galvanitasfabriek. ,,Heel mooi die retrostijl in een industriële omgeving.”