‘Restaurant Tribeca uit Heeze bijna Nederlands beste’
HEEZE - Restaurant Tribeca uit Heeze van chef-kok Jan Sobecki is het op een na beste restaurant van Nederland, volgens restaurantgids Lekker500. De Lindehof uit Nuenen van chef-kok Soenil Bahadour staat op plek zes.
Chef Jan Sobecki ‘kwam, zag en overwon’, volgens de keurmeesters van restaurantgids Lekker500. ‘Werkelijk elk gerecht slaat je bijkans omver.’ Tribeca blijkt een gestage stijger in de gids. In eerdere edities stond het restaurant nog op plaats vijf en drie.
Tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen van chef Soenil Bahadoer daalde een plekje naar stek zes. Op één staat steevast De Librije uit Zwolle. Dit jaar is dat niet anders. Elk jaar publiceert tijdschrift Lekker de 500, volgens de restaurantgids, beste restaurants van Nederland.
‘Gastronomisch ongekend hoog niveau’
Eigenaar en chef-kok van Tribeca Sobecki bestiert sinds 2016 zijn tweesterrenrestaurant in Heeze. Volgens tijdschrift Lekker vinden gasten bij Tribeca ‘eerlijke smaken’ en ‘creaties van gastronomisch ongekend hoog niveau, gemaakt van producten van de hoogste kwaliteit en ingrediënten die deels uit eigen moestuin komen’. Toen zijn restaurant vorig jaar gedwongen dicht moest, nam Sobecki nog de kwast ter hand om zijn pand te schilderen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Is het beter om ’s ochtends of ’s avonds te douchen? Dit zeggen dermatologen
Een frisse douche om wakker te worden? Of toch maar een warm bad om goed te slapen? Iedereen heeft wel een favoriet moment om zich te wassen. Maar welk tijdstip van de dag is nu het beste voor je huid? Wij vroegen advies aan dermatologen Jan Gutermuth en Thomas Maselis. ,,Ook de duur van je douche speelt een belangrijke rol.” -
‘Bah, lust ik niet!’: deze strategie moedigt kieskeurig etertje aan tot proeven
Aan menig keukentafel is het iedere avond een strijd: ouders hebben hun uiterste best gedaan een gezonde maaltijd met groente te bereiden, maar kindlief weigert ook maar een hapje te proeven. Hoe zorg je dat je kind later meer lust dan patat en pannenkoeken? Onderzoekers van Maastricht University bestuderen het en kwamen onlangs tot een interessante ontdekking. -
PREMIUM
Sportclubs profiteren van zonnepark in Maarheeze: ‘Wij doen het anders’
MAARHEEZE - De akkers en weilanden van voormalig melkveehouder Wim van Hooft aan de Rakerstraat in Maarheeze worden nog dit jaar volgelegd met zo’n 40.000 zonnepanelen. En dat is goed nieuws voor de lokale sportverenigingen. -
35 paardenkastanjes aan Randweg-Zuid in Budel leggen het loodje; ook de bijl in 12 lindes in Schoot
BUDEL/BUDEL-SCHOOT - De gemeente Cranendonck laat de 35 paardenkastanjes aan de Randweg-Zuid in Budel kappen. Ze maken plaats voor Hongaarse eiken. Tegelijkertijd wordt de berm er opnieuw ingericht om illegaal parkeren te voorkomen. -
PREMIUM
Rechtbank in zaak Budelse vrouw (26): ‘Ongeluk met 170 per uur niet per se dodelijk’
BUDEL - Dat een auto-ongeluk bij een snelheid van 170 kilometer per uur heel slecht kan aflopen, staat vast en weet iedereen. Maar daarmee is nog niet gezegd dat er absoluut zeker doden bij zullen vallen.
-
eigen tuin eerst
Zevenblad in de tuin? Bestrijden is een lastige klus
Zevenblad. Als dat in je tuin groeit ben je niet blij. Het woekert als een gek. Zo kom je er vanaf volgens tuingoeroe Romke van de Kaa. -
-
-
PREMIUM
Nieky Holzken denkt na over de toekomst en neemt de sportschool van schoonvader Sjef Weber over
HELMOND - Een kickbokser leeft van titelgevechten. Maar wat doe je als je mede door blessures al een jaar niet aan de bak kunt? Nadenken over je toekomst bijvoorbeeld, en daarom nam Nieky Holzken de sportschool van zijn trainer en schoonvader Sjef Weber over. -
PREMIUMRecensie
Rob Scheepers is definitief volwassen geworden als cabaretier
EINDHOVEN - Rob Scheepers flikt het weer, zeven keer een uitverkocht Parktheater, iets dat alleen de allergrootsten hem nadoen. Geen oudejaars dit keer, maar een ‘gewone’ cabaretshow.
