Fooddesigner Eylien Lommen: 'Voor ieder formaat neus had ik een ander kopje'
DDWEINDHOVEN - Het was een nachtmerrie voor Eylien Lommen, die zo trots was op haar mooie verzameling koffiekopjes, schoteltjes en theeglazen met gouden randjes.
Delen per e-mail
Ze is fooddesigner en deze week serveert ze tijdens Dutch Design Week haar eten en drank op sectie-C, tussen de zaagtafels, lasapparaten en boren, gebruik makend van haar bijzondere servies.
Drempeltje
Dagenlang liep ze keurig met haar kar vol servies om een drempeltje op het terrein heen, dinsdag zag ze het ineens over het hoofd. Zeker 150 schotels, kopjes en drinkglazen vielen kapot. ,,Ik verzamel al tien jaar kitsch. Alles met een gouden randje vind ik mooi. Van mijn oma, van tantes en van veel ander mensen had ik mijn kopjes en schoteltjes gekregen. Het is allemaal naar de filistijnen."
Ze kan niet inschatten hoeveel waarde haar verzameling had; veel van het aardewerk heeft ze door de jaren van kennissen en familie gekregen.
Neus
Lommen heeft een eigen horecaonderneming 'Let's Explore food’ en serveert deze week eten met speciale smaken. De Waalrese heeft ook aandacht voor koffie en thee.
Lommen vindt dat je een goed koffiekopje niet moet onderschatten. ,,Koffie uit een mooi kopje smaakt beter dan uit een grote - of een plastic - beker. En de neus doet het meeste werk omdat daar de aroma's terechtkomen. Voor ieder formaat neus had ik een ander kopje."
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Dommels talent met ‘secondlife’ stoel op DDW
VALKENSWAARD - Student uit Dommelen door Koning Willem I College in ’s Hertogenbosch uitverkoren om te exposeren op de DDW. -
PREMIUM
Column/DDW Alle weken van het jaar een DDW
Zonder twijfel is de Dutch Design Week een van de leukste weken van het jaar in Eindhoven. Glow, ook heel fijn, maar tamelijk drukjes. De Technology Week, het Tromp- en het Storioni Festival; mogen er ook zijn en ik kijk nu al uit naar wat ons te wachten staat op theatergebied. Maar de DDW is heel speciaal. -
PREMIUM
Tóch een beetje de vibes op een tocht langs designplekken in Eindhoven
De echte Dutch Design Week is alleen online te beleven, maar toch zijn er deze week wel degelijk een aantal fysieke tentoonstellingen te bezoeken. En daarmee komt toch stiekem dat vertrouwde DDW-gevoel een beetje bovendrijven. -
DDW Music/recensie Roy Ayers (79) in Fifth NRE in Eindhoven: kort maar krachtig
EINDHOVEN - Z’n bandleden helpen hem het podium op en af. Roy Ayers is de jongste nu eenmaal niet meer. Maar ondanks de respectabele leeftijd van 79 jaar is de vibrafonist niet van het podium af te slaan. Vrijdagavond stond de Amerikaan met band - bassist, drummer en toetsenist - in Fifth NRE. -
PREMIUM
Een parelketting design en technologie door de stad Eindhoven
EINDHOVEN - Design in de stad Eindhoven, dat is er wel degelijk, maar moet veel beter zichtbaar worden gemaakt. Daarvoor dient Design District Eindhoven, dat na de zomer wordt opgezet. Daarvoor wordt uit de Regio Deal van het Rijk ruim 1,5 miljoen euro uitgetrokken.
-
PREMIUM
column Twaalf glimmende producten staan te wachten op... Tja, op wat eigenlijk?
Nou, daar zit je dan. Net het telefoongesprek met Martijn Paulen achter de rug. Met die heel beroerde boodschap: geen Dutch Design Week dit jaar. Althans, niet de fysieke versie, zo meldde de DDW-directeur, zelf ook zeer ontdaan. -
Video DDW Live@ED - Vrijdag met Anna Dekker, Celine de Waal Malefijt en Hans Filippini
EINDHOVEN - Vrijdag zitten bij Rob Schoonen aan tafel Anna Dekker en Celine de Waal Malefijt van Lonk en Hans Filippini van Leolux. -
Honger naar de designweek tóch een beetje gestild
De echte Dutch Design Week is alleen online te beleven, maar toch zijn er deze week wel degelijk een aantal fysieke tentoonstellingen te bezoeken. En daarmee komt toch stiekem dat vertrouwde DDW-gevoel een beetje bovendrijven.