Bavaria
Volledig scherm
PREMIUM
© Bavaria

Bavaria-brouwer maakt winst ondanks corona

LIESHOUT - De coronacrisis hakte er in bij Bavaria-brouwer Swinkels Family Brewers. Het Lieshoutse familiebedrijf verkocht veel minder bier en zag het resultaat fors teruglopen. Wel wist het 2020 met winst af te sluiten.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?