Haarlems biermerk Uiltje (met namen als Dikke Lul 3 Bier!) overgenomen door Bavaria-brouwer Swinkels

Sterker: dat is zelfs de bedoeling. Uiltje Brewing Company kan zich voortaan volledig focussen op kwaliteit en creativiteit - een grote wens van oprichter Robbert Uyleman - , terwijl Swinkels sales en distributie op zich neemt. Ook deelt de Lieshoutse brouwer kennis en ervaring op het gebied van innovatie en duurzaamheid. 

Hij richtte de Haarlemse brouwerij in 2012 op en specialiseerde zich in bieren die anders smaken dan de doorsnee pilsner. Laat dat nou net een enorme groeimarkt zijn, zeker als het gaat om Indian Pale Ales (IPA's), waar Uiltje om bekend staat. Uiltje groeide  de afgelopen jaren enorm en brouwt inmiddels 10.000 hectoliter bier per jaar met 27 mensen in dienst. Het biedt tientallen bieren aan en brengt bijna elke week een nieuw bier uit. 

Reden voor Swinkels om tot overname over te gaan, ondanks dat de bierbrouwer het afgelopen jaar door de coronacrisis veel minder bier heeft verkocht. De Lieshoutse onderneming wist 2020 met winst af te sluiten, maar zag het resultaat fors teruglopen, meldde ze vorige week nog. ,,Meteen aan het begin van de crisis hebben we gezegd: we moeten investeren. Groeien via overnames zoals Uiltje is een van de pijlers”, zegt Swinkels. 

Swinkels Family Brewers kondigt aan haar positie in deze modern craft biermarkt nog verder te versterken. Eerder nam ze al onder meer Palm Belgian Craft Brewers en Brouwerij De Molen over. Daarnaast vergrootte de brouwer haar positie door de overname van Bier&cO, een van de grootste speciaalbier-importeurs van Europa.

Om de overname te vieren heeft Uiltje Brewing Company een limited edition bier ontwikkeld waarbij de illustratie op het blik het verhaal van de samenwerking vertelt.