Jan van de Rijdt (l) en Frans Stienen voor museum Klok & Peel.
Volledig scherm
Jan van de Rijdt (l) en Frans Stienen voor museum Klok & Peel. © Klok & Peel

Klok en Peelmuseum kan wel een ‘push’ gebruiken, nu nog veel ongebruikt materiaal slecht opgeslagen

ASTEN - Honderden boeken, duizenden opgestoken vlinders en carillons liggen nu nog ongebruikt en niet goed opgeslagen in het Klok en Peelmuseum Asten. Daar moet je wat mee, vindt voorzitter Frans Stienen. Hij doet daarom na elf jaar een nieuwe poging om de banden met het Regionaal Historisch Centrum in Eindhoven aan te halen.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?