Hello my Friend behoort tot de Bossche restaurants waarvan een recept in Bosch' Kookboek komt te staan.
Volledig scherm
PREMIUM
Hello my Friend behoort tot de Bossche restaurants waarvan een recept in Bosch' Kookboek komt te staan. © Marc Brink/BD

Langoustines en groene aardbeien. Recept van sterrenchef-kok rijp voor Bosch’ Kookboek

HORECANIEUWSDEN BOSCH - Thuis proberen om de gerechten te bereiden die chef-koks laten serveren in hun Bossche (sterren)restaurant. Dat kan binnenkort met het Bosch’ Kookboek waarin meer dan 50 recepten komen te staan. Langoustines met groene aardbeien zijn een kanshebber. Maar waarom komen de kikkerbillen van Le Bateau komen er niet in?