Sjiek de friemel: bewoners Nieuwehagen eten driegangenmenu op de gang

Bewoners van Nieuwehagen krijgen een uitgebreid diner aangeboden aan lange tafels. En terwijl ze van hun voorgerecht genoten - salade van aardappel en huisgerookte zalm en prei-vinaigrette- gleed Tessa van Buuren met haar viool langs de stoelen. Dit lange-tafel-diner was een initiatief van de activiteitenafdeling van Nieuwehagen. ,,We willen eens wat anders proberen dat de voorspelbare activiteiten voor de bewoners”, zegt Patricia de Weerd. ,,Onder begeleiding van  Club Goud zoekt zorgorganisatie BrabantZorg naar meer ‘activiteiten van deze tijd’. Daarbij willen we graag de wereld buiten onze huizen binnen halen voor de bewoners.”  Zoals ‘op restaurant’ gaan dus. 

Het driegangendiner is mogelijk gemaakt met subsdidie van de Bossche stichting 1184, wat sponsoren en particuliere donaties. ,,Als het kan willen we eens in de drie maanden iets nieuwe brengen voor onze bewoners”, zegt De Weerd. En dat kan van alles zijn, want Club Goud heeft in andere zorgcentra wel eens bokslessen en lokale festivals ‘binnengehaald’.   

De bewoners genoten van de heerlijke tournedos van draadjesvlees met rode wijnsaus, rode kool en  het aardappeltaartje. En de Eton Messe (huisgemaakte meringue, slagroom,  een brownie en rood fruit) was een smakelijke én kleurrijke afsluiting van dit geslaagde diner.