Chef kok Martino Verbruggen wisselde eind 2018 van fornuis naar restaurant La Fleurie in het pittoreske centrum van Oirschot. Ook dáár toont hij zijn vakmanschap. Het restaurant heeft een Bib Gourmand en die is welverdiend. Beoordeling: 8,0

Restaurant De Gouden Leeuw in Sint-Oedenrode biedt een gemoedelijke plek en lekker eten. De hoofdgerechten zijn prima in orde. Puntje van kritiek is het brood vooraf. Beoordeling: 7,0

Een aantal weken lang haalden we kookkunsten in huis. Erg knap hoe restaurants met de lockdown zijn omgegaan. We verwachten dat dit thuiszorgsegment een blijvertje is. Voor nu zeggen wij: hoera! We mogen weer naar buiten.

De chef van golfrestaurant Volentieri in Asten-Heusden heeft goed nagedacht over de gerechten voor thuis én de thuisbereiding ervan. De uitleg is superieur, evenals de kwaliteit. Beoordeling: 8.

Het Valkenswaardse restaurant Eden serveert een paradijs voor thuis aan tafel. De chef heeft zijn best gedaan en prima gerechten meegegeven, maar laat hier en daar een steekje vallen. Beoordeling 7.

HELMOND - Het is een feestje om de tassen met gerechten van restaurant Loro Blonyo uit te pakken. Een proeverij van geuren en kleuren uit de authentieke Indonesische keuken. Alles even vers en bereid met kruidige specerijen. Beoordeling: 8.

In deze tijden van corona switcht Over de Tong van schrijven over een bezoek aan een restaurant naar Over de Tong Thuis. Restaurant De Rozario bijt het spits af en kookt voor zijn gasten thuis. Beoordeling 7,5.

BLADEL - In een prachtig verbouwde boerderij in Bladel huist restaurant Crijns. De Hollandse kazen en Italiaanse amarena-kersen zijn de pareltjes op de menukaart. Beoordeling 7,6.

De broertjes Goyvaerts, jeugdige toptalenten, staken met z'n drietjes de getatoeëerde armen uit de mouwen en openden vorig jaar oktober restaurant Goyvaerts. Koken leerden ze onder anderen van sterrenchef Yuri van Wiessen. Dat zit wel snor! Beoordeling 8,3.

Op een van de hippere plekken in Eindhoven zit Marokkaans restaurant Chomicha. De keuken is een feest van geurige gerechten uit de tajine. Ook deze chef-kok heeft het koken van zijn moeder geleerd. Beoordeling 7,3.