Alle artikelen uit het dossier "Over de tong: recensies"
-
PREMIUM
Shinzo is een mekka voor de sushiliefhebber
Wie aan Japans eten denkt, denkt al gauw aan sushi. De Japanse keuken is méér dan dat. De gerechten zijn zeer divers en behoren tot de gezondste van de wereld. Beoordeling 7,4.
-
PREMIUM
Topklassiekers uit de keuken van restaurant Wiesen in Eindhoven
De Kleine Berg in het centrum van Eindhoven kent een groot, gevarieerd aanbod aan restaurants. Zonder meer een favoriet straatje voor elk smaakniveau. Aan het begin van de Kleine Berg maakt het bescheiden restaurant Wiesen al tien jaar naam. En dat is niet voor niets: beoordeling 8,2.
-
PREMIUM
Gerechten van Noble in een handomdraai op tafel
Noble in Den Bosch staat garant voor eersteklas gerechten. Ook fijn: thuis geen gedoe met ingewikkelde extra bereidingen. Maar de hoenderfilet moet wel wat langer in de oven. Beoordeling: 8
-
PREMIUM
Restaurant Smaek in Geldrop doet zijn naam eer aan
Na een viergangenmenu, afgehaald bij restaurant Smaek in Geldrop, zijn we het bij de koffie over één ding eens: een avondje thuisblijven is niet saai. Beoordeling: 8.
-
PREMIUM
Klassiek wild uit de keuken van chef Luc van restaurant La Provence
Wildgerechten. Daar hadden we nou nèt zin in! Chef Luc van Iersel van restaurant La Provence in Zaltbommel weet er wel raad mee. Op huis aan met een goed gevulde doos vol aardse smaken. Beoordeling 7,8.
-
PREMIUM
Passie en liefde uit de Perzische keuken van restaurant Saffraan in Eindhoven
In de keuken van het Perzische restaurant Saffraan in Eindhoven worden met hart en ziel traditionele gerechten met een eigen ‘touch’ bereid. De driegangen-proeverij bestaat uit maar liefst zeven gerechten waarbij milde smaakmakers overheersen. Saffraan is natuurlijk niet weg te denken uit deze keuken. Beoordeling: 8.
-
PREMIUM
Een chocoladetaartje als ‘guilty pleasure’ bij restaurant Sfeerlijk in Sprang-Capelle
Verkwikkend vegetarische gerechten of een lekker sappig stuk vlees met een zinderend aromatische jus. Bij Sfeerlijk in Sprang-Capelle standaard kwaliteit. Maar dan, o la la: dat toetje.... Beoordeling: 8,1.
-
PREMIUM
Chef Ryan Bahadoer geknipt voor de ‘take away-service’ in Helmond
Ryan Bahadoer verkiest zijn Foodshop in Helmond boven een regulier restaurant. Ga gerust eens bestellen. De verrassing zit ’m in de smaak. Beoordeling 7,4.
-
PREMIUM
De ster van restaurant Monarh thuis op tafel
De chef van sterrenrestaurant Monarh in Tilburg maakt kwalitatief uitstekende ingrediënten voor ons klaar. In de keuken wacht nog wel wat werk! Beoordeling: 8,2.
-
PREMIUM
Easy homecooking van restaurant Dijk 9 in Eindhoven maakt belofte waar
In een stil en verlaten Stratumseind in Eindhoven zetten de chefs van restaurant Dijk 9 met hun afhaalmenu 'zoden aan de dijk'. Beoordeling 8,1.