EINDHOVEN - Roel kreeg via Aan de Slag 040 een betaalde baan bij KPN
Volledig scherm
EINDHOVEN - Roel kreeg via Aan de Slag 040 een betaalde baan bij KPN © Jean Pierre Reijnen/DCI Media

Aan de Slag 040 helpt werkzoekenden met het laatste zetje naar een betaalde baan

EINDHOVEN - Tegenslag qua gezondheid, een bestaan als muzikant waarvan nauwelijks te leven viel en het sterke gevoel dat het tijd was voor iets anders. Maar waar te beginnen? Roel (35) uit Eindhoven zat op een dood spoor en meldde zich bij Aan de slag 040, een project waarmee mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt weer aan werk worden geholpen. 

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Eindhoven