PREMIUM
Brasserie Bloom op Wilhelminaplein Eindhoven gaat dicht
EINDHOVEN – Brasserie Bloom op het Wilhelminaplein sluit komend weekeinde de deuren. Eigenaar Frederique Hurks moet noodgedwongen stoppen met het succesvolle restaurant. Dat laat ze dinsdag op social media weten.
,,Het is behalve een moeilijke, ook een noodgedwongen keuze. Door een auto-ongeluk heb ik lichamelijk letsel opgelopen en mijn herstel verloopt slecht. De fysieke inspanning en aandacht die Bloom verdient, kan ik niet meer geven. Het is mijn signature en ik wil zelf betrokken zijn”, zegt Hurks. ,,Uitbreiden van het team met nieuw personeel was geen optie; het is sowieso lastig om goed personeel te vinden”, zegt ze in haar statement. Bij Bloom werken drie fulltimers en vijf parttimers.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Benzine in Duitsland vanaf volgende week 50 cent per liter goedkoper dan in Nederland
Duitsland voert op 1 juni een accijnsverlaging door, waardoor een liter Euro 95 dan 1,72 euro kost. Dat is bijna vijftig cent minder dan in Nederland. Ten opzichte van de Nederlandse adviesprijs bedraagt het verschil zelfs meer dan 60 cent. -
PREMIUM
De Wiele wordt ‘groene’ en ‘duurzame’ wijk in Eindhoven; deze week is bouw van 144 woningen gestart
EINDHOVEN – Liefst 140 woningen komen er op De Wiele in Eindhoven, ingeklemd tussen het Drents Dorp, Strijp-R, het Urban Sport Park en landgoed De Wielewaal. Het is een gewild stukje stad: alle 73 koopwoningen zijn al verkocht. Deze week is de bouw gestart. -
PREMIUM
PSV hakt de knoop door en doet Érick Gutiérrez voorstel om langer te blijven
Het heeft eventjes geduurd, maar PSV heeft een beslissing genomen over Érick Gutiérrez. De Mexicaan kan na een puik seizoen langer in Eindhoven blijven en denkt na over een nieuw aanbod van zijn huidige club. -
PREMIUMBinnenkijken
Ze wonen in een stijlvol herenhuis, toch vertrekken Birgit en Martin voor ander pareltje
Birgit Verwer en Martin Hoorweg verkopen hun prachtige herenhuis aan de Valkenboslaan in Den Haag. Ze wilden al langer de stad uit, en hebben nu het pareltje gevonden dat ze zochten, in het buitengebied van het Achterhoekse Doetinchem wel te verstaan. -
PREMIUM
Fenomeen Yuja Wang kan Rachmaninov laten fluisteren
EINDHOVEN - Bij elk optreden van de 35-jarige Chinese pianiste Yuja Wang is het raak: de monden van de toehoorders vallen open van verbazing over een adembenemende virtuositeit waarmee dit fenomeen menig collega ver achter zich laat. Zoals zaterdagavond in Muziekgebouw Eindhoven.
-
PREMIUMINTERVIEW
De zoon van ‘snoepman’ Gerbrands zwaait af als directeur van snoepwinkel PSV: ‘Veertig jaar op adrenaline geleefd’
Veertig jaar leefde PSV-directeur Toon Gerbrands (64) op adrenaline en draaide hij zijn rondjes mee in het bijzondere rad dat rondom de topsportwereld draait. Nu staat hij er ineens naast. ,,De neiging is om er meteen weer in te springen. Dat gaat dus niet gebeuren.” -
Jeroen Zoet heeft zijn nieuwe contract beet en tekent tot 2024 in Italië
Voormalig PSV-doelman Jeroen Zoet staat vanaf vandaag tot medio 2024 onder contract bij Spezia, de club waar hij twee jaar geleden vanuit PSV naar toe trok. -
De nare bijsmaak van de term Human Resources: ‘Mensen zijn geen productiemiddelen’
Psycholoog Thijs Launspach is stressexpert en auteur van het boek Fokking druk. Hij verwondert zich over het moderne werken en geeft elke week tips voor meer geluk en minder stress op je werk. Vandaag: Human Resources
In samenwerking met indebuurt Eindhoven
Meest gelezen
-
Automobilisten scheuren met snelheden tot 110 kilometer per uur door Eindhoven: 600 boetes
-
PREMIUMIn herinnering
Eindhovenaar Jan van de Ven (1953-2020) leefde in reservetijd en overleed vier maanden na zijn jongere zus Brigid
-
PREMIUM
Lakedance koestert trouwe aanhang, maar lokt ook jongeren
-
PREMIUM
Honderden vakantievluchten Transavia sneuvelen door personeelstekort, ook in Eindhoven
-
PREMIUM
Willem Bouman (82) trekt derdemachtswortel uit getal van 36 cijfers: ‘Ik ben de enige in Nederland die dit kan’
Webwinkel
112 en misdaad
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Lakedance koestert trouwe aanhang, maar lokt ook jongeren
-
PREMIUM
Ripdeal in Eindhoven was niet om wat hasj, maar om miljoenen aan crystal meth
-
PREMIUMIn herinnering
Eindhovenaar Jan van de Ven (1953-2020) leefde in reservetijd en overleed vier maanden na zijn jongere zus Brigid
-
PREMIUM
Stakende buschauffeurs in Eindhoven vinden hun werk superleuk, ‘maar je kunt ’s avonds niet eens fatsoenlijk eten’
-
PREMIUM
Honderden vakantievluchten Transavia sneuvelen door personeelstekort, ook in Eindhoven
