Woontoren Haasje Over op Strijp-S. (archieffoto)
Volledig scherm
PREMIUM
Woontoren Haasje Over op Strijp-S. (archieffoto) © Kees Martens/DCI Media

Deuren Haasje Over potdicht tijdens stroomstoring. Zorgen bewoners over veiligheid bij brand

EINDHOVEN - Bewoners van woontoren Haasje Over stonden maandag urenlang aan een gesloten voordeur. Door een stroomstoring op Strijp-S werkten de schuifdeuren niet. Bewoners maken zich zorgen, ‘Wat als er straks echt een calamiteit is?’

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Eindhoven