Eindhoven krijgt weer een bierbrouwerij
EINDHOVEN - De vijfde stad van Nederland en geen enkele brouwerij. Dat vond Erwin van Moll (44) toch maar vreemd. Dus nam hij het heft in eigen hand.
"Als niemand anders het doet, begin ik er zelf maar een. Als alles volgens planning loopt, openen we in september brewpub Van Moll aan de Keizersgracht."
Van Moll gaat er bier brouwen en het cafégedeelte wordt gedaan door zijn compagnon Jaap Hermans (39).
Het bier wordt gebrouwen in de kelder van het gebouw terwijl op de begane grond het cafégedeelte is. Bezoekers hebben hier ook uitzicht op het brouwproces.
De brouwerij zal te vinden zijn in het kantoorpand Keizersgracht 16 waar voorheen CityDynamiek gevestigd was, naast Mexicaans restaurant Popocatepetl en tegenover bioscoop Zien. De komende maanden wordt het voormalige kantoorpand getransformeerd tot café.
Erwin van Moll was tot op heden vooral bekend als dj en producer, onder de aliassen Max 404 en TJ Kong.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
(Oorlogs)boekenbeurs met opbrengst voor Hornemann Huis dat verhaal van vermoorde broertjes vertelt
EINDHOVEN - De Tweede Wereldoorlog staat centraal tijdens de boekenbeurs in het Hornemann Huis in Eindhoven. Zaterdag 4 en zondag 5 februari wordt die gehouden, van 13.00 tot 17.00 uur. -
PREMIUM
Anneke werd al blij van kinderboeken, en nu schrijft ze ze ook
EINDHOVEN/VALKENSWAARD - Het was altijd al haar grote wens om kinderboeken te schrijven. Anneke Gerbrands (43) heeft haar doel inmiddels bereikt. Het prentenboek Ik vang je wel ligt sinds maandag in de boekwinkels. Het is niet haar eerste boek, en er staat nog meer op stapel. ,,Ik word heel blij van kinderboeken.” -
interview
Paniek om een dringend mailtje van de baas: waarom ons brein soms worstelt met werk
Kenniswerk is zwaar voor onze mentale gezondheid, ziet Christianne Vink, psycholoog en auteur van Het grote hoe ik werk boek. Ze ontmoet in haar praktijk werkenden die worstelen met vermoeidheid en stress, en zich tegelijkertijd moeilijk kunnen concentreren. Wat kun je daaraan doen? -
PREMIUM
Meer uren per dag werken in minder dagen, kan het?
Meer tijd voor ons sociale leven, minder files en minder drukte bij de kinderopvang. Om de problemen op de arbeidsmarkt aan te pakken, komt internist en hoogleraar Marcel Levi met een opmerkelijk voorstel: ga hetzelfde aantal uren werken in minder dagen. -
PREMIUM
Even proberen hoe een hoofddoek voelt tijdens World Hijab Day: ‘Dit geeft me een ander perspectief’
EINDHOVEN – Echt een mening heeft ze niet over de hoofddoek die moslima’s dragen. Wel vindt de Eindhovense Lotte Lemmens (24) het goed dat moslimvrouwen woensdag tijdens World Hijab Day hun stem lieten horen. ,,Daar wil ik me voor openstellen.”
-
PREMIUM
Eindhovense horeca wil snel een zwarte lijst voor raddraaiers maar zegt dat politie dwarsligt
EINDHOVEN - De horeca in Eindhoven wil dolgraag en zo snel mogelijk meedoen aan de herinvoering van een zwarte lijst voor raddraaiers. Maar na toestemming van privacywaakhond AP ligt de Eindhovense politie dwars, zegt horecavoorzitter Ruud Bakker. -
-
-
3
Voetbalwereld leeft massaal mee met ernstig zieke PSV-perschef Thijs Slegers, die mensen oproept om donor te worden
Het nieuws dat PSV-perschef Thijs Slegers (46) donderdag de wereld instuurde over zijn eigen gezondheid heeft in de voetbalwereld geleid tot een enorme stroom reacties. Slegers gaf in een bericht op sociale media aan dat hij ongeneeslijk ziek is en niet meer te behandelen is. Daarbij deed hij nadrukkelijk een oproep aan mensen om stamcel- of bloeddonor te worden. -
Koken & Eten
Hygiëne in de keuken: maak ook je kruidenpotjes af en toe goed schoon
Veel gevallen van voedselvergiftiging ontstaan thuis, aldus het RIVM. De meeste bacteriën in de keuken denk je waarschijnlijk te vinden in de keukenhanddoek, vuilnisbak of snijplank, maar uit een nieuwe studie blijkt dat kruidenpotjes nog grotere bacteriemagneten zijn.
In samenwerking met indebuurt Eindhoven