Joe Kwok en Wendy Guo, eigenaren van Chinees restaurant Golden Garden.
Volledig scherm
PREMIUM
Joe Kwok en Wendy Guo, eigenaren van Chinees restaurant Golden Garden. © Bert Jansen/DCI Media

Erkenning voor de afhaalchinees én voor babi pangang, ‘een oer-Eindhovense vinding’

EINDHOVEN - Nóg meer bakjes babi pangang en foe yong hai zullen er bij de Chinees niet door het luikje gaan. Maar een belangrijke erkenning voor de Chinees-Indische restaurantcultuur is de bijschrijving eerder deze week op de lijst van Nederlands immaterieel erfgoed wel. 

In samenwerking met indebuurt Eindhoven