Forellen- en groentekwekerij in Veemgebouw Eindhoven officieel open
EINDHOVEN - Via een Skype-verbinding opende de Eindhovense wethouder Mary-Ann Schreurs donderdagmiddag de forellen- en groentekwekerij Duurzame Kost in het Veemgebouw op Strijp-S. Zij deed voor de 200 genodigden het speciale led-groeilicht van Philips boven de planten aan.
Delen per e-mail
"Hier worden vis en groenten gekweekt en die zijn nog allemaal eetbaar ook, en lekker. Maar het allermooiste is dat het ook nog werk oplevert voor mensen aan de rand van de arbeidsmarkt", aldus Schreurs voordat zij de lampjes aanzette. Vervolgens kregen de gasten een rondleiding, gehuld in witte regenjasjes en dito overschoenen. Om te voorkomen dat de planten last krijgen van allerlei ongedierte. De stichting Duurzame Kost werkt immers zonder bestrijdingsmiddelen en antibiotica. Ook kunstmest komt er niet aan te pas, alleen de natuurlijke mest van forellen. Het water uit de vistanks gaat, na behandeling door bacteriën, naar de plantenbakken. En schoon weer terug.
Kansen
De rondleidingen werden verzorgd door autistische jongeren van de stichting Futuris die in de vis- en groentekwekerij werken, zoals Riccardo Bayens. Hij heeft behalve een storing in het autistisch spectrum ook last van een blowverslaving, vertelt hij. "Het werk hier geeft mij een kans om mijn leven weer op de rit te zetten. Als ik thuis blijf zitten ga ik alleen gamen, dan word ik snel depressief. Jos Hakkennes (initiatiefnemer van Duurzame Kost - red.) laat mij in mijn eigenwaarde. Die kans moet ik zelf pakken, ik krijg er niet nog een."
Nieuwe boeren
Geert Wilms van Landbouw Innovatie Brabant, die het project steunt met een financiële bijdrage, noemde Hakkennes en co 'de nieuwe boeren'. Jack Hock, huisbaas namens woningcorporatie Sint Trudo, is blij met de combinatie stadslandbouw, innovatie en dagbesteding via Futuris. "We zijn blij dat we jullie mogen huisvesten, hopelijk zo lang mogelijk. Maar jullie weten dat er ook een moment kan komen dat ik deze verdieping weer nodig heb."
Hock doelt daarmee op de parkeernormen op Strijp-S. Om daaraan te voldoen zijn de twee verdiepingen boven de Vershal op de begane grond ingericht als parkeergarage. Maar volgens Trudo kan het moment komen dat er zoveel nieuwe woningen komen, dat de andere etages ook nodig zijn om te voldoen aan de gemeentelijke eisen. Daar zitten nu André Amaro en zijn festivalorganisatie (4e), Duurzame Kost (5e) en het Virtual Reality Center Enversed (6e).
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Eindelijk groen in het Eindhovense Victoriapark (en als het moet, kan het verplaatst worden)
EINDHOVEN - Bewoners van het Emmasingelkwadrant in Eindhoven hielpen deze week mee met de aanleg van een tiny park, een langgekoesterde wens van de buurt. Bijzonder is dat het een pop-uppark wordt dat later verplaatst kan worden naar een nieuwe locatie. -
PREMIUM
Festival WiSH Outdoor schuift toch een jaar door: ‘Het kan nog niet verantwoord’
BEEK EN DONK – WiSH Outdoor gaat dit jaar niet door. Net als in 2020 zet de organisatie een streep door het festival, dat op 2, 3 en 4 juli gehouden zou worden. Het festival in Beek en Donk is verplaatst naar 2022. -
PREMIUM
Voorzitter PSV-supporters verwacht verstandige investeringen van 50 miljoen: ‘Met alleen een spits van 40 miljoen is het lek niet boven’
EINDHOVEN - ,,Het kapitaal moet op het veld staan maar ik verwacht niet dat PSV nu meteen een paar klappers op de transfermarkt gaat maken.” Harrie Timmermans, voorzitter van de supportersvereniging, denkt dat de club de kapitaalinjectie van ongeveer 50 miljoen verstandig gaat inzetten. -
Update
De transfer van Joël Drommel naar PSV is nu écht rond: ‘Het smaakt hier naar mooie wedstrijden’
PSV heeft de transfer van FC Twente-doelman Joël Drommel naar de Eindhovense club dan eindelijk bevestigd. Vrijdagmorgen meldde de club in een persverklaring dat de goalie na dit seizoen naar het Philips Stadion komt. Drommel tekent voor vijf jaar en kost PSV precies 3,5 miljoen euro. Vanaf juni sluit hij aan. ,,Dit is een jongensdroom.” -
PREMIUM
Topkoks verzorgen kookevent voor ziek Geldrops jongetje Bodhi
EINDHOVEN - Een live stream kookevent met chefkoks van vijf gerenommeerde restaurants en muzikale omlijsting. De opbrengst daarvan gaat voor honderd procent naar de crowdfundingsactie voor Bodhi (4), het Geldropse jongetje dat door een tumor in zijn ruggenmerg vanaf zijn middel verlamd is geraakt.
-
PREMIUM
Plaats voor 330 woningen in iconische torens op oude Schellensfabriek aan Vestdijk in Eindhoven
-
PREMIUM
Trainerscrisis laat FC Eindhoven en Ruud Swinkels niet onberoerd: ‘Een van mijn zwartste dagen bij de club’
Een treurend FC Eindhoven moet vrijdagavond even van standje crisis en weer gaan voetballen, thuis tegen Jong Ajax. Dat de perikelen van eerder deze week impact hebben gehad, blijkt wel uit de woorden van routinier Ruud Swinkels. ,,Dat het dan toch zó snel op straat ligt, is kwalijk. Schandalig zelfs.” -
PREMIUM
Forse straffen voor Eindhovense ‘drugskoks’, rechtbank gelooft onwetende huiseigenaar niet
DEN BOSCH - Twee Eindhovenaren die betrapt werden in een drugslab in Vleuten krijgen 40 en 36 maanden celstraf. De eigenaar van de woning moet 42 maanden achter tralies. Dat is een jaar langer dan het Openbaar Ministerie had geëist.
In samenwerking met indebuurt Eindhoven