Help de boer verzuipt in zijn aardappelen; ook in Eindhoven actie Aardappelberg
EINDHOVEN - Voorkomen dat goede aardappelen als veevoer weggaan én de boer een betere kiloprijs geven. Dat willen de organisatoren van de Aardappelberg. Ook in Eindhoven kan iedereen zaterdag voor 4,50 euro patatten komen halen, op het Campinaterrein. Van tevoren betalen moet wel.
Delen per e-mail
Door de coronamaatregelen is er veel minder vraag naar (friet)aardappelen in de horeca en bij festivals. Boeren blijven er mee zitten of ze moeten de piepers voor heel weinig geld als veevoer van de hand doen of als stookmateriaal voor biomassacentrales. Dat bracht Jur Jacobs van Slow Food Youth Network, dat zich inzet voor een eerlijker en gezonder voedselsysteem, op het idee om de boeren te helpen door aardappelen aan particulieren te verkopen. En zo ook nog verspilling van voedsel tegen te gaan.
Social designer Bernhard Lenger uit Eindhoven was vrijwilliger bij de eerste Aardappelberg, die Jacobs begin juni in Amsterdam organiseerde. ,,In een middag tijd ging daar 20 ton aardappelen weg. Heel leuk. Toen SFYN landelijk wilde gaan, heb ik meteen besloten de Eindhovense editie te organiseren. Dat doe ik op het Campinaterrein waar ik ook mijn bureau heb, samen met restaurant Phood daar en met Rosanne Kusters van SFYN Eindhoven en met steun van eigenaar BPD van Campina.” Het Campinaterrein is te vinden aan de Kanaaldijk-Zuid in Eindhoven. Ook in Veghel, Amsterdam, Utrecht, Rotterdam en Leeuwarden zijn de bintjes te halen.
Opmerkelijk genoeg krijgt Lenger de aardappelen, zo'n 12.500 kilo, niet uit Brabant, maar uit Zeeland. ,,De aardappelen van zandgrond zijn minder lang houdbaar dan die van de klei, heb ik mij laten vertellen. De Brabantse zijn al verwerkt tot veevoer.”
Wie mee wil helpen kan zich vanaf vrijdagmiddag 12.00 uur aanmelden via de app van toogoodtogo.nl. Daar betaal je 4,50 euro voor een ticket op tijd. Met een eigen tas kun je dan aardappelen komen halen. ,,Wij gaan ervan uit dat iedereen zo'n 10 kilo meeneemt, zodat boeren een goede prijs krijgen. Als je meer wil komen halen, vragen we een extra donatie", aldus Lenger.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Aardappelen voor frietjes niet naar horeca, maar naar de voerbakken voor het vee
Boerderijwinkels hebben geen klagen, maar het merendeel van hun collega’s wordt hard geraakt door de coronacrisis. De prijzen dalen en boeren blijven zitten met melk en aardappels. ,,We proberen de overtollige voorraden aardappelen nu als veevoer te verkopen.” -
PREMIUM
Boer krijgt aardappels niet verkocht en deelt ze gratis uit
Met een ludieke actie hoopt akkerbouwer Erik van der Heijden aandacht te krijgen voor de moeilijke situatie van aardappeltelers. Ze raken in deze coronatijd de frietpiepers aan de straatstenen niet kwijt. En dus deelt de Brabander ze komend weekend gratis uit. -
PREMIUM
Kan kinderdagverblijf de druk op de noodopvang in het basisonderwijs verlichten?
EINDHOVEN/HELMOND - Het piept en kraakt op de noodopvang in het basisonderwijs. Zeker nu bekend is dat de lockdown nog tot 8 februari duurt, moeten scholen zoeken naar manieren om aan de grote vraag te voldoen. Kan de kinderopvang bijspringen, zoals de brancheorganisaties afgelopen weekeinde hebben aangeboden? -
PREMIUM
VIDEO Schoenenkoningin Zeynep Dag wil ‘alles laten zien’ in nieuw tv-programma The Sky is The Limit over rijk in Nederland
Rijk en succesvol in Nederland. Dat geldt voor de Eindhovense schoenenontwerpster Zeynep Dag en is daarom één van de ‘rich and famous’ die door SBS6 gevolgd wordt in het nieuwe high society-programma The Sky Is The Limit. ‘Ik wil alles laten zien.’ -
PREMIUM
Brand bij de Eindhovense studentensociëteit Ilium in 1964, wie was erbij?
EINDHOVEN - Brand bij studentensociëteit Ilium in Eindhoven. Het ging in april 1964 goed mis, zo blijkt wel uit de ravage op de foto. Wie was destijds lid van de sociëteit aan de Parklaan en heeft nog herinneringen aan de brand? We horen het graag. Kijk ook op ed.nl/oudedoos voor meer foto’s.
-
PREMIUM
Italiaanse natuursteen op een Frans pleintje in Eindhoven, het is vragen om problemen
EINDHOVEN - Italiaanse pracht maar ze rammelen als je er overheen fietst. De gemeente laat daarom de natuurstenen tegels op het Catharinaplein opnieuw voegen. Niet voor het eerst en, wie de geschiedenis van het plein een beetje gevolgd heeft, waarschijnlijk ook niet voor het laatst. -
PREMIUM
Tijdelijke woningen voor 30 jaar in Eindhoven? Alleen zo kunnen we snel bouwen, zegt wethouder
EINDHOVEN - Permanent woningen bouwen aan de Castiliëlaan in Eindhoven is tegen de afspraken in de regio. Maar tijdelijk - voor 10 of 15 jaar - huizen neerzetten is onbetaalbaar; dan moeten de kosten in te korte tijd terugverdiend worden. ,,Dus is de termijn opgerekt tot 30 jaar", zegt wethouder Yasin Toronoglu. ,,Een theoretisch gedrocht, maar zo kunnen we wel snel woningen bouwen waar veel mensen om zitten te springen.” -
Dit is wat je moet weten over het coronavaccin: ‘We weten nog niet precies of het werkt tegen besmettelijkheid’
Nu de wereld in de ban is van het coronavirus, is de behoefte aan duiding en expertise groot. In samenwerking met ouderenbond KBO Brabant zonden wij maandagavond een livegesprek uit waarin infectioloog Heidi Ammerlaan (Catharina Ziekenhuis in Eindhoven), viroloog Ab Osterhaus, Ciska Scheidel (directeur publieke gezondheid ministerie VWS) en journalist Chris van Mersbergen antwoord gaven op vragen van onze lezers.
In samenwerking met indebuurt Eindhoven