Volledig scherm
PREMIUM
Een serveerster bij café Centraal aan de Markt in Eindhoven. © Fotopersburo van de Meulenhof BV

Lunchroom Eindhoven zoekt al maanden nieuwe medewerker: 'We overwegen zelfbediening'

De zoektocht naar goed horecapersoneel is lastig. Bij Broodje Smits in Eindhoven overwegen ze zelfs zelfbediening.

'Lust u wat te drinken?'', vraagt de serveerster van Broodje Smits, de lunchroom op het Eindhovense Wilhelminaplein. Ze is deze dinsdagmiddag de enige medewerker die bestellingen opneemt. Maar hopelijk krijgt ze binnenkort een nieuwe collega.

In samenwerking met indebuurt Eindhoven