Summa Horeca trakteert basisscholen op een lunch
EINDHOVEN - Studenten van de horecaschool van Summa verzorgen een lunch voor basisscholen in de buurt. Om de leerkrachten een hart onder de riem te steken en praktijkervaring op te doen. Woensdag was de Eindhovense Saltoschool De Ontmoeting de eerste.
Delen per e-mail
Andere dagen neemt Virry Gout vier sneeën brood mee voor de lunch. ,,Met hagelslag, ham en kaas”, vertelt ze lachend. Maar vandaag eet ze een aspergesalade met broodjes, drinkt een smoothie van vers fruit en als dessert staat er bekertje met aardbeien en mascarpone. Het is geserveerd door Niels van Kessel, tweedejaars student bij Summa Horeca.
Twintig leerkrachten van Saltoschool De Ontmoeting doen zich te goed aan de bijzondere lunch. Vanwege de norm van anderhalve meter zitten ze verspreid in de hal van de school.
Summa Horeca biedt de medewerkers van basisscholen in de buurt van hun eigen school aan de Sterrenlaan een lunch aan. ,,We willen hen een hart onder de riem steken. We weten dat ze een moeilijke periode achter de rug hebben met onderwijs op afstand en nu werken met een half rooster”, zegt Ger Merx, teamleider van Summa Horeca. ,,We hebben gezocht naar een manier om het praktijkonderwijs weer vorm te geven. Dat heeft ruim twee maanden stilgelegen.”
Contact
Niels vertelt dat hij met drie andere studenten ‘s ochtends om negen uur begonnen is met de voorbereiding. ,,Dit is fijn”, vertelt hij. ,,Ik heb de school gemist, we hadden alleen online contact. Maar de omgang met andere studenten, de docenten en ook de gasten, daar kijk ik wel naar uit.” De gasten, dat zijn vandaag de leerkrachten van De Ontmoeting. Die van De Tweeling, De Korenaar en De Groene Vlinder komen later aan de beurt. Het gaat om een duurzame lunch, legt Merx uit. ,,Dus zonder vlees of vis.” Het mes snijdt voor hem aan verschillende kanten. ,,Wij willen mensen in onze buurt laten dat we er zijn en wat we kunnen. En voor de studenten is contact met afnemers heel belangrijk. Dat hoort bij de praktijklessen.” Voorlopig blijven de mogelijkheden daarvoor beperkt. Twintig procent van de studenten mag naar school komen en vanwege het openbaar vervoer alleen tussen elf en drie uur, aldus Merx.
Het initiatief voor de lunch valt bij Virry Gout wel in de smaak. ,,Zo luxe heb ik nog nooit geluncht!” zegt de leerkracht van groep 6/7 en intern begeleider. Ook schooldirecteur Esther Baten kan het wel waarderen. Ze heeft haar teamleden gevraagd deze keer geen brood mee te nemen. ,,De lunch is bij ons altijd een moment om de onderlinge contacten aan te halen. Er is hier niemand die hier in de pauze naar buiten gaat om te wandelen.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Herdenking Vrouwen Vredesmonument Eindhoven gaat niet door
EINDHOVEN - De jaarlijkse herdenking op 4 mei bij het Vrouwen Vredesmonument aan de Parklaan in Eindhoven gaat niet door. -
Video
Schietpartij op Ekkersrijt in Son: mogelijk vanuit auto geschoten op andere auto
SON - Er is vrijdagavond geschoten op het bedrijventerrein Ekkersrijt in Son. Dat zou vanuit een auto zijn gebeurd. De politie start een onderzoek. -
PREMIUM
Voormalig PSV-talent Joey Konings is nu een hartstikke trotse Superboer: ‘De honger is enorm’
Zijn mooiste voetbaldroom kwam niet uit, maar toch koestert Joey Konings wat hij heeft. Het eerste van PSV bleek wat te hoog gegrepen en met De Graafschap komt hij maandagavond op bezoek bij Jong PSV. ,,Dat is een prachtige club om voor te mogen voetballen toch?” -
PREMIUMVIDEO
Samenvatting | FC Eindhoven - Jong Ajax
-
PREMIUM
Eindelijk groen in het Eindhovense Victoriapark (en als het moet, kan het verplaatst worden)
EINDHOVEN - Bewoners van het Emmasingelkwadrant in Eindhoven hielpen deze week mee met de aanleg van een tiny park, een langgekoesterde wens van de buurt. Bijzonder is dat het een pop-uppark wordt dat later verplaatst kan worden naar een nieuwe locatie.
-
PREMIUM
Meer dan een poenschepper: oud-PSV'er Mohamed Rayhi is dolgelukkig met zijn avontuur in Saoedi-Arabië
Mohamed Rayhi (26) kon vorig jaar ineens een veelvoud van zijn salaris bij Sparta verdienen. De voormalig PSV’er moest daarvoor wel naar Saoedi-Arabië. ,,Spelen bij PSV, Feyenoord of Ajax zat er voor mij niet meer in en dan moet je realistisch zijn. Dit was de kans van mijn leven.” -
PREMIUM
Mogen we deze zomer of mogen we niet: het zijn spannende weken voor Vacansoleil uit Eindhoven
EINDHOVEN - Mogen we of mogen we niet? Een vraag waar vakantieminnend Nederland nog altijd geen antwoord op heeft. Vacansoleil uit Eindhoven heeft goede hoop dat we mogen, deze zomer: ,,Maar het is lastig plannen en lastig vooruitkijken.” -
Sons elektronicaconcern Neways ziet herstel autoindustrie; chipstekort remt omzetgroei
SON - Neways ziet een herstel van de vraag vanuit de automotive sector. In de andere markten halfgeleiders, medisch en industrie is een ‘aanhoudend sterke vraag’ merkbaar. Dat meldt het Sonse elektronicaconcern maandag in zijn bericht over het eerste kwartaal.
In samenwerking met indebuurt Eindhoven