Verse lokale producten plots hip: ‘De kippen kunnen het maar net bijhouden’
EINDHOVEN/HELMOND - Het ‘gedoe’ bij de supermarkten, het besef van gezonde voeding en omdat we thuis meer tijd hebben om te koken stuwen de verkoop in de boerderij- en streekwinkels op. Bovendien help je de lokale ondernemers er mee.
Delen per e-mail
De dagen voor Pasen zijn altijd al druk voor het Boerdereike. ,,We houden zelf kippen en hebben dus elke dag verse eieren. Zeker richting Pasen worden die altijd veel verkocht, maar nu nog eens extra. De kippen kunnen het maar net bijhouden”, glimlacht Glenn van den Hurk, eigenaar van de boerderijwinkel aan het Aanschot in Eindhoven.
De drukte bij Boerdereike staat niet op zichzelf. De coronacrisis leidt tot een toenemende waardering voor lokale en streekgebonden producten, die snel van het land in het schap belanden. Organisaties als Boerschappen en ‘Support your Locals’, die online verse producten van de boerderij aanbieden en in pakketten bezorgen, beleven een stormachtige opmars. Boerderijwinkels, tuinderijen, landwinkels, zaken gespecialiseerd in streekproducten: ze doen het bijna allemaal goed in coronatijd.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Eindhovens familiebedrijfje in ramkraken trekt spoor van vernieling
-
Landelijk vervoersverbod voor nertsen, besluit over eventuele ruimingen volgende week
DEN HAAG - Per direct geldt een landelijk verbod op het vervoer van nertsen. Het is een voorzorgsmaatregel van landbouwminister Carola Schouten om de verspreiding van het coronavirus via de dieren tegen te gaan. -
PREMIUM
TBS-eis dreigt voor Eindhovense internet-verleider van minderjarige meisjes
DEN BOSCH - Hoewel een jonge Eindhovenaar pas eind augustus voor de rechter komt, is nu al duidelijk wat de strafeis zal zijn: een lichte vorm van tbs. De tenlastelegging liegt er ook niet om: Walid F. haalde minderjarige meisjes over zichzelf te filmen in seksuele posities. -
Van joggingbroeken tot badslippers: zó kleden Eindhovenaren zich in lockdown
-
Brainport wil miljoenen voor aanleg lightrail
EINDHOVEN - Nog voordat de regiodeal met het Rijk afgelopen is, kijkt Brainport al vooruit. De regio Zuidoost-Brabant zet daarbij in op nieuwe miljoenen voor de aanleg van lightrail en op artifical intelligence.
-
PREMIUM
Minder bestralingen nodig voor oncologische patiënten door innovatief (en duur) bestralingstoestel Catharina Ziekenhuis
EINDHOVEN - Het Catharina Ziekenhuis in Eindhoven investeert in een nieuw bestralingsapparaat van 10 miljoen euro, waardoor het aantal behandelingen sterk afneemt. Patiënten met bijvoorbeeld prostaatkanker hoeven nog maar 5 keer bestraald te worden, tegenover de 20 behandelingen die nu nog nodig zijn. -
PSV legt Belgisch jeugdinternational Fedde Leysen (16) voor drie jaar vast
PSV investeert in de jonge Belg Fedde Leysen. De 16-jarige verdediger ondertekende donderdag een profcontract voor drie jaar bij de Eindhovense club. -
PREMIUM
CBRE Eindhoven: kwart bedrijven in Brabant stelt zoektocht nieuw kantoor uit
EINDHOVEN - Een kwart tot een derde van de ondernemers in de vier grote Brabantse steden heeft de zoektocht naar nieuwe kantoorruimte on hold gezet in deze coronacrisis. Toch blijft het effect van de economische terugval beperkt, denkt vastgoedadviseur en -beheerder CBRE.
In samenwerking met indebuurt Eindhoven
112 en misdaad
Meest gelezen
-
Demonstratie tegen lockdown in Eindhoven: ‘Weg met de anderhalvemetersamenleving!’
-
PREMIUM
Zorgpremie fors hoger door corona
-
Ruim honderd mensen beboet in Eindhoven na overtreden coronaregels
-
Demonstratie tegen lockdown zaterdag in Eindhoven
-
PREMIUM
Eindhovense horeca is het wachten beu en wil snel duidelijkheid: ‘Het is nú tijd voor actie’
Meest gedeeld
-
Demonstratie tegen lockdown zaterdag in Eindhoven
-
Demonstratie tegen lockdown in Eindhoven: ‘Weg met de anderhalvemetersamenleving!’
-
PREMIUM
Zorgpremie fors hoger door corona
-
PREMIUM
Eindhovense horeca is het wachten beu en wil snel duidelijkheid: ‘Het is nú tijd voor actie’
-
PREMIUM
Demonstratie tegen de lockdown: ‘Wij zijn het volk, wij willen terug naar het normaal’
