-
PREMIUM
Grandcafé De Lichttoren oogt nieuw en vertrouwd tegelijk
Eindhoven -
PREMIUM
Thym biedt een fijn en ongecompliceerd menu
Bij restaurant Thym zitten we comfortabel en proeven van het schappelijk geprijsde Gourmandise menu. En dat op één van de mooiste plekken van Eindhoven.Eindhoven -
PREMIUM
Partij voor de Dieren wil in Eindhoven verbod op nieuwe fastfoodrestaurants: ’Het is vooral meer van hetzelfde’
EINDHOVEN - Om de groei van het aantal fastfoodrestaurants in Eindhoven een halt toe te roepen, moet er een verbod komen op nieuwe vestigingen. Die oproep wil de Partij voor de Dieren binnenkort aan de gemeenteraad voorleggen.Eindhoven -
PREMIUM
Restaurant Da Ching gaat na vijftig jaar dicht: ‘Mensen vinden dat Chinees veel en goedkoop moet zijn’
EINDHOVEN - King Hung Hong (52) is er bijna geboren, in het Chinese restaurant Da Ching aan de Boschdijk in Eindhoven. Na vijftig jaar is het mooi geweest. ,,Altijd werken, bijna nooit op vakantie. We nemen nu afscheid van onze vaste klanten.”Eindhoven -
indebuurt.nl
Nieuwe restaurants en winkels: deze zaken openden de deuren in mei 2023 in Eindhoven
Nieuwe restaurants, die wíl je natuurlijk uitproberen. En nieuwe winkels, daar móet je ook echt een kijkje nemen. Het liefst als allereerste natuurlijk. Tip: met onze hotspotalert blijf je op de hoogte van de nieuwste zaken in Eindhoven. Toch wat gemist? Geen zorgen, we praten je even bij.Eindhoven
-
Piet Hein Eek opent Grand Café
Eindhoven -
Bierbrouwers halen 2,5 miljoen euro op voor megabrouwerij in Eindhoven
EINDHOVEN - Brouwerij Lighttown Brewers in Eindhoven kan van start want deze week werd het laatste deel van de benodigde 2,5 miljoen euro bij investeerders opgehaald. Over een paar jaar moet er op bedrijventerrein De Kade bij het Campinaterrein jaarlijks zo'n 2,4 miljoen liter bier door de leidingen stromen.Eindhoven -
PREMIUM
Slager in troosteloze Vershal op Strijp-S heeft geen goed woord over voor Trudo
EINDHOVEN - De Vershal in het Veemgebouw op Strijp-S biedt nog altijd een treurige aanblik. De Albert Heijn in het gebouw is ruim verdubbeld en trekt veel klanten maar verder is de hal vooral erg leeg. Daar zou iets aan gebeuren, maar een jaar na die belofte is er weinig veranderd.Eindhoven
-
indebuurt.nl
Pizzaliefhebbers opgelet! Deze zaak krijgt een vestiging in Eindhoven
-
PREMIUM
‘Zé-ven-tien-vijftig! voor twee Leffe en een verplicht glas!’ Inflatie treft ook foodtruckfestival
EINDHOVEN - In het post-coronatijdperk voldoen festivals aan een eerste levensbehoefte, blijkt ook op het Eindhovense foodtruckfestival Lepeltje Lepeltje. Daar doen de hoge prijzen niets aan af.Eindhoven -
PREMIUM
Aanschuiven voor halve liters en een burger, Biergarten op Strijp-S opent de deuren en een mega-terras
EINDHOVEN - Lange tafels, bier en burgers. Wat kort door de bocht, maar hier komt het op neer bij de Biergarten die op 26 mei opent op het Ketelhuisplein met de eerste wekelijkse Strijp-S Friday drinks, een vrijdagmiddagborrel.Eindhoven -
PREMIUM
Eindhovense Steentjeskerk moet fietswalhalla worden, met mogelijke terugkeer van café Velosoof
EINDHOVEN - Vijf fietsfanaten willen de Steentjeskerk in Eindhoven voor een paar jaar omtoveren tot een walhalla voor wielrenners. Een terugkeer van wielercafé Velosoof maakt deel uit van het plan.Eindhoven -
indebuurt.nl
Theeleuten! 7 x fijne plekken voor een high tea in Eindhoven
Een etagère vol lekkernijen en een stomende pot thee. Wat is er nu relaxter dan bijkletsen tijdens een high tea? We hebben het traditionele theeritueel met hartige en zoete hapjes te danken aan de Britten, maar ook in Eindhoven verwen je jezelf met een high tea. Lees hier waar je terechtkunt.Eindhoven
-
indebuurt.nl
Hapje hier, hapje daar: dit gratis foodfestival komt eraan in Eindhoven
Eindhoven -
indebuurt.nl
Koffie en taart: deze bakkerij opent binnenkort in Strijp
Zoetekauwen en koffieliefhebbers opgelet! Binnenkort kun je voor koffie en gebak terecht bij een nieuwe Eindhovense hotspot. Het Koffiehuisje en Floors Flour Power openen samen een nieuwe bakkerij in Strijp.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Vegan chocolademousse van Gusto-040, de achtste in de receptenwedstrijd
Gusto-040 aan de Gestelsestraat 240 in Eindhoven maakte voor de vegan receptenwedstrijd een vegan chocolademousse. Dit is het achtste gerecht van de wedstrijd. ,,Het is ons succesvolste vegan desert recept tot nu toe”, zeggen ze bij Gusto-040.Eindhoven -
PREMIUM
Populair Koffiehuisje in Eindhoven krijgt eigen bakkerij verderop in de straat
EINDHOVEN - Naast het Koffiehuisje krijgt Eindhoven nu ook het Bakhuisje. Op een steenworp afstand van het populaire koffietentje aan de Frederiklaan in Eindhoven krijgt bakker Floor van Hoof haar eigen ruimte om taarten en ander lekkers te produceren. En dat was hard nodig ook.Eindhoven -
indebuurt.nl
Het witte goud: op deze plekken in of bij Eindhoven scoor je asperges
Koningin van de groente, het witte goud of points d’amour: we hebben het natuurlijk over asperges. Het seizoen is in volle gang, dus dit is je kans om ze in te slaan. Hier haal je asperges in en rondom Eindhoven.Eindhoven
-
Receptenwedstrijd
Jungle Café maakt wrap met doperwtenspread en plantaardige zallum
Eindhoven -
PREMIUM
Vorkje prikken in Eindhoven? Deze zaken openden onlangs hun deuren (of moesten ze juist sluiten)
EINDHOVEN - Horecazaken komen en gaan. Overnames, compleet nieuwe zaken, ondernemers die ambitieus van start gaan maar hun poging zien stranden. Het ED zette op een rijtje wat er de afgelopen tijd in Eindhoven zoal is veranderd.Eindhoven -
PREMIUM
Dit zijn de goedkoopste restaurants van Brabant met een Michelinster
Brabant telt dit jaar achttien sterrenrestaurants. Dat werd maandag bekendgemaakt in het DeLaMar Theater in Amsterdam. Stuk voor stuk zaken waar je heerlijk kunt eten. Het kost wel een flinke duit. Omdat dat helaas niet voor iedereen is weggelegd, helpen we je een handje.Valkenswaard -
PREMIUM
Aspergekwekers maken overuren: 'Haal ze bij de boer, niet in de supermarkt’
Eindhoven
-
PREMIUM
Geen Michelinster voor Nico en Sonja Boreas na terugkeer in Leende: één dag te weinig open
Eindhoven -
PREMIUM
Met De Pub heeft popcentrum PopEi weer horeca: ‘Een huiskamer in Ierse pub-stijl’
EINDHOVEN - Eigenlijk zouden ze afgelopen zomer al opengaan. Maar ‘liever goed, dan overhaast’, vinden uitbaters Niek van Rixel en Alvin Dooms van PopEi - De Pub in Eindhoven. Nu pikken ze alvast Koningsnacht en -dag mee, maar op 5 mei gaan de deuren pas officieel open.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Zesde gerecht van de receptenwedstrijd: Sweet potato roti van Good Food Republic
Elly Verzuu van Good Food Republic aan de Gashouder in Eindhoven: ,,We willen onze passie voor gezonde voeding graag met de stad delen en daarom delen we een roti recept dat thuis makkelijk te bereiden is.”Eindhoven
-
indebuurt.nl
Ramadan in Eindhoven: hier koop je lekkernijen voor het Suikerfeest
Eindhoven -
indebuurt.nl
Lepeltje Lepeltje komt naar Eindhoven en dit is wanneer
Eindhovenaren die van een hapje en drankje houden zitten goed bij het gratis foodfestival Lepeltje Lepeltje! In Eindhoven kun je in het Anne Frankplantsoen je culturele en culinarie hart ophalen!Eindhoven -
PREMIUM
Phood Farm: direct uit de kas geserveerd op tafel
Bij Phood Kitchen is de eettafel gedekt naast de kas van waaruit de chef heerlijke salades maakt. De gerechten blinken uit in eenvoud en pure smaken. Ga zien en proeven!Eindhoven -
indebuurt.nl
Lekker! Dit zijn volgens jullie de beste ijssalons van Eindhoven
Eindhoven
-
PREMIUM
Cultuurshock voor restaurant Goyvaerts: van drukke stapstraat naar de rust van het klooster
Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Vegan Artisjok-witte bonen spread boterhammen van het Bibliotheekcafé
EINDHOVEN - ,,Waarom we meedoen is eigenlijk heel simpel. De vraag naar vegan neemt toe”, merken de medewerkers van het Bibliotheekcafé in de Witte Dame. ,,Neem bijvoorbeeld onze berry bar voor bij de koffie. Het meest verkochte product voorbij de koffie. Het is super lekker en toevallig ook vegan, dus beide. Dat geldt ook voor deze lekkere boterhammen met artisjok-witte bonnen spread.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Mr No Meat maakt derde vegan recept voor de strijd om het lekkerste gerecht: vegan roti
Het derde restaurant dat meedoet in de vegan receptenwedstrijd is Mr No Meat in Down Town Gourmet Market aan de Smalle Haven. Dit restaurant maakte nog niet zo lang geleden een 180-graden-switch van alleen maar vlees naar helemaal geen vlees meer. Kok Maurice de Joode kon niet meer slapen van de vegan recepten die door zijn hoofd spookten. Een ervan: vegan roti.Eindhoven -
PREMIUM
Heerlijke gerechten bij Lovano en een behaaglijk zoet slot
Bij Lovano in Veldhoven genieten we van een fijn verzorgd menu met alles erop en eraan. En, heel bijzonder: de vlam gaat in de pan. De bekende Stroganoff-saus wordt aan tafel bereid en geflambeerd. Dat zien we nog maar zelden.Veldhoven -
PREMIUM
‘Piet Friet’ is ziek, maar niet bang om dood te gaan: ‘Misschien moet ik het onbekende maar omarmen’
EINDHOVEN - Piet Friet, Stamppiet en Pierre Camembert. Onder allerlei namen kookte Piet Bergman (48) uit Eindhoven de gekste gerechten bij culturele evenementen. Door blaaskanker heeft hij echter niet lang meer te leven. ,,Ik weet niet wat hierna komt. Het zal er in ieder geval niet slechter op worden.”Eindhoven
-
indebuurt.nl
Pasen 2023: hier in Eindhoven schuif je aan voor een paasontbijt of paasbrunch
Eindhoven -
PREMIUM
Eindhovense jongens winnen goud met hun limoncello: ‘En binnenkort een alcoholvrije variant’
EINDHOVEN - ,,Onze klanten en wijzelf wisten het natuurlijk al lang, maar het is leuk om het door een deskundige jury bevestigd te krijgen.” Harrie Vet en Nick van den Nieuwenhof wonnen goud in de IWSC (International Wine and Spirit Competition) met hun Limoncello Che Dona Luce.Eindhoven -
PREMIUM
Restaurants in Eindhoven met foie gras op de kaart krijgen bezoek van demonstranten
EINDHOVEN - Bij restaurants in Eindhoven wordt zaterdag gedemonstreerd omdat ze foie gras op de menukaart hebben staan. Actiegroep Active for Justice is tegen het voeren onder dwang van ganzen en eenden om vervolgens te eindigen als luxe hap op een bord. Een aantal restaurants in Eindhoven biedt deze ganzenleverpaté nog aan.Eindhoven
-
Receptenwedstrijd
Receptenwedstrijd voor het lekkerste vegan recept gaat tweede week in: Gado Gado van restaurant Fuso
Eindhoven -
PREMIUM
Van Het Smaaksalon tot ‘t Veilinghuis: bij deze 7 zaken geniet je met Pasen van een heerlijke brunch in Limburg
Over iets meer dan twee weken is het weer Pasen. Dat is het ideale moment voor een brunch of ontbijt met de hele familie. Heel wat horecazaken zetten daar ook op in. Wij gingen op zoek naar een aantal adresjes in Limburg waar je het paasfeest uitgebreid kan vieren. Van Het Smaaksalon in Hasselt tot ‘t Veilinghuis in Sint-Truiden: hier krijg je heel wat lekkers voorgeschoteld.Lommel -
indebuurt.nl
Thuisbezorgd.nl Awards: dit zijn de tien beste bezorgrestaurants van Eindhoven
De Thuisbezorgd Awards 2022 zijn uitgereikt en daar zijn ook de tien beste restaurants van Eindhoven bekendgemaakt. Benieuwd welke Eindhovense zaken in de prijzen zijn gevallen? Lees dan even verder.Eindhoven -
indebuurt.nl
Slecht weer? 9 x bij deze Eindhovense terrassen zit je droog
Eindhoven
-
PREMIUM
Een pizza uit een automaat, smaakt dat een beetje? ‘Te zacht, te zout en te duur’
Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Sticky Mushrooms van Bar Bistro Calypso
De strijd om het lekkerste (vegan) recept is begonnen. Klimaatburgemeester Judith Lammers daagt restaurants uit hun recept te mailen naar 1Aarde040@gmail.com. Elke week komt er een nieuw recept online. De lezers kunnen het maken en later stemmen op de lekkerste.Eindhoven -
PREMIUM
De ‘catch of the day’, zo op het bord bij Merlin Seafood
Bij het visrestaurant Merlin Seafood Bar aan het Stationsplein in Eindhoven draait alles om vis. De naam is een samenvoegsel van het Franse ‘Mer’ en Linda, de eigenaresse. Linda Rovers koos voor een combinatie van restaurant, winkel en webshop.Eindhoven -
PREMIUM
Nieuw grandcafé in Eindhovense Lichttoren: vijf horecaondernemers samen aan de slag
EINDHOVEN – Er komt opnieuw een horecazaak in de Lichttoren in Eindhoven. Ergens eind mei opent Grandcafé De Lichttoren de deuren. Vijf horeca-ondernemers, onder wie Tom van Brussel van ’t Lempke en de Roast Club, blazen het restaurant nieuw leven in.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Welk restaurant maakt het lekkerste vegan gerecht? ‘Meest eenvoudige manier om duurzaam te leven’
EINDHOVEN – Het stoffige imago is er wel vanaf. Sterker nog: vegan eten is hip en trendy. De Eindhovense klimaatburgemeester Judith Lammers houdt onder de plaatselijke horeca een wedstrijd voor het beste plantaardige recept. Op ED.nl kunnen lezers vervolgens op hun favoriet stemmen.Eindhoven
Meest gelezen
-
PREMIUM
Van varkensstal naar designlamp: Coppens in Westerhoven buigt bedrijf om naar metaaltechniek
-
PREMIUM
Geldroppenaar (50) opnieuw voor de rechter voor ontucht: ‘Hij houdt niet op’
-
PREMIUM
Vroeger een sigarenfabriek, later een discotheek: de ‘Monaco’ is verkocht
-
Is het geen plaatje? Ondanks corona duidelijke stijging aantal tatoeëerders in Bergeijk
-
Vandaag helder weer in Bergeijk
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Vroeger een sigarenfabriek, later een discotheek: de ‘Monaco’ is verkocht
-
PREMIUM
Van varkensstal naar designlamp: Coppens in Westerhoven buigt bedrijf om naar metaaltechniek
-
PREMIUM
Geldroppenaar (50) opnieuw voor de rechter voor ontucht: ‘Hij houdt niet op’
-
PREMIUM
Lintjes voor jarenlange inzet bij Bakkerijmuseum
