-
indebuurt.nl
Genieten! 5 x bij deze Helmondse ijssalons haal je schepijs
-
indebuurt.nl
Nieuwe restaurants en winkels: deze zaken openden de deuren in mei 2023 in Eindhoven
Nieuwe restaurants, die wíl je natuurlijk uitproberen. En nieuwe winkels, daar móet je ook echt een kijkje nemen. Het liefst als allereerste natuurlijk. Tip: met onze hotspotalert blijf je op de hoogte van de nieuwste zaken in Eindhoven. Toch wat gemist? Geen zorgen, we praten je even bij.Eindhoven -
Piet Hein Eek opent Grand Café
EINDHOVEN - Na een faillissementsaanvraag en een doorstart met het Lobby Restaurant opent Piet Hein Eek op 17 juni de deuren van het Grand Café. Een Italiaanse en een Zweedse chefkok staan achter het fornuis. Vooral de Zweed werkt met producten uit de omgeving.Eindhoven -
indebuurt.nl
The Wine Bar in Helmond is officieel geopend: dit zijn de openingstijden
We hebben er even op moeten wachten, maar het is zover: The Wine Bar in Helmond heeft zijn deuren geopend. Vanaf nu geniet je van allerlei verschillende soorten wijn aan de Steenweg. Ga jij een kijkje nemen? -
Bierbrouwers halen 2,5 miljoen euro op voor megabrouwerij in Eindhoven
EINDHOVEN - Brouwerij Lighttown Brewers in Eindhoven kan van start want deze week werd het laatste deel van de benodigde 2,5 miljoen euro bij investeerders opgehaald. Over een paar jaar moet er op bedrijventerrein De Kade bij het Campinaterrein jaarlijks zo'n 2,4 miljoen liter bier door de leidingen stromen.Eindhoven
-
PREMIUM
Slager in troosteloze Vershal op Strijp-S heeft geen goed woord over voor Trudo
Eindhoven -
indebuurt.nl
Pizzaliefhebbers opgelet! Deze zaak krijgt een vestiging in Eindhoven
Versgebakken Italiaanse pizza’s eten en huisgemaakte limoncello drinken. Dat kan binnenkort bij een nieuwe hotspot in Eindhoven. De landelijke keten De Pizzabakkers komt naar Eindhoven. -
PREMIUM
‘Zé-ven-tien-vijftig! voor twee Leffe en een verplicht glas!’ Inflatie treft ook foodtruckfestival
EINDHOVEN - In het post-coronatijdperk voldoen festivals aan een eerste levensbehoefte, blijkt ook op het Eindhovense foodtruckfestival Lepeltje Lepeltje. Daar doen de hoge prijzen niets aan af.Eindhoven
-
PREMIUM
Aanschuiven voor halve liters en een burger, Biergarten op Strijp-S opent de deuren en een mega-terras
Eindhoven -
PREMIUM
Eindhovense Steentjeskerk moet fietswalhalla worden, met mogelijke terugkeer van café Velosoof
EINDHOVEN - Vijf fietsfanaten willen de Steentjeskerk in Eindhoven voor een paar jaar omtoveren tot een walhalla voor wielrenners. Een terugkeer van wielercafé Velosoof maakt deel uit van het plan.Mierlo, Eindhoven -
indebuurt.nl
Theeleuten! 7 x fijne plekken voor een high tea in Eindhoven
Een etagère vol lekkernijen en een stomende pot thee. Wat is er nu relaxter dan bijkletsen tijdens een high tea? We hebben het traditionele theeritueel met hartige en zoete hapjes te danken aan de Britten, maar ook in Eindhoven verwen je jezelf met een high tea. Lees hier waar je terechtkunt.Eindhoven -
indebuurt.nl
Hapje hier, hapje daar: dit gratis foodfestival komt eraan in Eindhoven
Lekker chillen aan het water met een drankje in de ene hand en een hap in de andere hand. Binnenkort kan het bij Foodstock in Eindhoven. Het gratis foodfestival strijkt rondom Pinksteren neer in onze stad.Eindhoven -
PREMIUMOver de tong
Aanschuiven bij teler Huijbers voor prettige kennismaking met aspergewereld
Hof van Huijbers aan de rand van Mierlo is al méér dan 25 jaar ‘hofleverancier’ voor de aspergeliefhebber. Aan het roer staat het echtpaar Lidy van de Ven en Jos Huijbers. Als het seizoen van het ‘witte goud’ losbarst, komt het tweetal niet meer van het erf tot de laatste asperge op 24 juni gestoken wordt.Mierlo
-
indebuurt.nl
Erdal is bijna 20 jaar eigenaar van Grieks restaurant Delphi: 'Ik ben begonnen als afwashulp'
Helmond -
indebuurt.nl
Koffie en taart: deze bakkerij opent binnenkort in Strijp
Zoetekauwen en koffieliefhebbers opgelet! Binnenkort kun je voor koffie en gebak terecht bij een nieuwe Eindhovense hotspot. Het Koffiehuisje en Floors Flour Power openen samen een nieuwe bakkerij in Strijp.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Vegan chocolademousse van Gusto-040, de achtste in de receptenwedstrijd
Gusto-040 aan de Gestelsestraat 240 in Eindhoven maakte voor de vegan receptenwedstrijd een vegan chocolademousse. Dit is het achtste gerecht van de wedstrijd. ,,Het is ons succesvolste vegan desert recept tot nu toe”, zeggen ze bij Gusto-040.Eindhoven -
PREMIUM
Populair Koffiehuisje in Eindhoven krijgt eigen bakkerij verderop in de straat
EINDHOVEN - Naast het Koffiehuisje krijgt Eindhoven nu ook het Bakhuisje. Op een steenworp afstand van het populaire koffietentje aan de Frederiklaan in Eindhoven krijgt bakker Floor van Hoof haar eigen ruimte om taarten en ander lekkers te produceren. En dat was hard nodig ook.Eindhoven -
indebuurt.nl
Het witte goud: op deze plekken in of bij Eindhoven scoor je asperges
Koningin van de groente, het witte goud of points d’amour: we hebben het natuurlijk over asperges. Het seizoen is in volle gang, dus dit is je kans om ze in te slaan. Hier haal je asperges in en rondom Eindhoven.Eindhoven
-
Receptenwedstrijd
Jungle Café maakt wrap met doperwtenspread en plantaardige zallum
Eindhoven -
PREMIUM
Vorkje prikken in Eindhoven? Deze zaken openden onlangs hun deuren (of moesten ze juist sluiten)
EINDHOVEN - Horecazaken komen en gaan. Overnames, compleet nieuwe zaken, ondernemers die ambitieus van start gaan maar hun poging zien stranden. Het ED zette op een rijtje wat er de afgelopen tijd in Eindhoven zoal is veranderd.Eindhoven -
PREMIUM
Aspergekwekers maken overuren: 'Haal ze bij de boer, niet in de supermarkt’
HEEZE/SINT-OEDENRODE – Half maart hingen ze al aan de lijn bij aspergekweker Van Oeffelen in Heeze. Nu zijn de asperges dan echt weer volop verkrijgbaar. Ook bij de vele restaurants in de regio met een speciale aspergekaart, zoals de Rooise Boerderij. ,,Van de 56 eters kozen er 54 het witte-goudmenu.”Eindhoven -
PREMIUM
Geen Michelinster voor Nico en Sonja Boreas na terugkeer in Leende: één dag te weinig open
Nuenen
-
PREMIUM
Dit zijn de goedkoopste restaurants van Brabant met een Michelinster
Eindhoven -
PREMIUM
Met De Pub heeft popcentrum PopEi weer horeca: ‘Een huiskamer in Ierse pub-stijl’
EINDHOVEN - Eigenlijk zouden ze afgelopen zomer al opengaan. Maar ‘liever goed, dan overhaast’, vinden uitbaters Niek van Rixel en Alvin Dooms van PopEi - De Pub in Eindhoven. Nu pikken ze alvast Koningsnacht en -dag mee, maar op 5 mei gaan de deuren pas officieel open.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Zesde gerecht van de receptenwedstrijd: Sweet potato roti van Good Food Republic
Elly Verzuu van Good Food Republic aan de Gashouder in Eindhoven: ,,We willen onze passie voor gezonde voeding graag met de stad delen en daarom delen we een roti recept dat thuis makkelijk te bereiden is.”Eindhoven
-
indebuurt.nl
Ramadan in Eindhoven: hier koop je lekkernijen voor het Suikerfeest
Eindhoven -
indebuurt.nl
Lepeltje Lepeltje komt naar Eindhoven en dit is wanneer
Eindhovenaren die van een hapje en drankje houden zitten goed bij het gratis foodfestival Lepeltje Lepeltje! In Eindhoven kun je in het Anne Frankplantsoen je culturele en culinarie hart ophalen!Eindhoven -
PREMIUM
Phood Farm: direct uit de kas geserveerd op tafel
Bij Phood Kitchen is de eettafel gedekt naast de kas van waaruit de chef heerlijke salades maakt. De gerechten blinken uit in eenvoud en pure smaken. Ga zien en proeven!Eindhoven -
PREMIUM
Reem Haroun kookt om de slachtoffers van de aardbeving in Syrië te helpen: ‘Ik heb mijn moeder bijna dagelijks huilend aan de telefoon’
Leende, Heeze
-
indebuurt.nl
Lekker! Dit zijn volgens jullie de beste ijssalons van Eindhoven
Eindhoven -
PREMIUM
Cultuurshock voor restaurant Goyvaerts: van drukke stapstraat naar de rust van het klooster
EINDHOVEN – ,,Hier ging ons moeder vroeger naar de kerk, met ons oma.” En nu openen de drie broers Jesse (25), Jip (29) en Yelle (27) vrijdag hun nieuwe restaurant in DomusDela, het voormalige complex Mariënhage aan de Kanaalstraat in Eindhoven.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Vegan Artisjok-witte bonen spread boterhammen van het Bibliotheekcafé
EINDHOVEN - ,,Waarom we meedoen is eigenlijk heel simpel. De vraag naar vegan neemt toe”, merken de medewerkers van het Bibliotheekcafé in de Witte Dame. ,,Neem bijvoorbeeld onze berry bar voor bij de koffie. Het meest verkochte product voorbij de koffie. Het is super lekker en toevallig ook vegan, dus beide. Dat geldt ook voor deze lekkere boterhammen met artisjok-witte bonnen spread.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Mr No Meat maakt derde vegan recept voor de strijd om het lekkerste gerecht: vegan roti
Het derde restaurant dat meedoet in de vegan receptenwedstrijd is Mr No Meat in Down Town Gourmet Market aan de Smalle Haven. Dit restaurant maakte nog niet zo lang geleden een 180-graden-switch van alleen maar vlees naar helemaal geen vlees meer. Kok Maurice de Joode kon niet meer slapen van de vegan recepten die door zijn hoofd spookten. Een ervan: vegan roti.Eindhoven -
PREMIUM
‘Piet Friet’ is ziek, maar niet bang om dood te gaan: ‘Misschien moet ik het onbekende maar omarmen’
EINDHOVEN - Piet Friet, Stamppiet en Pierre Camembert. Onder allerlei namen kookte Piet Bergman (48) uit Eindhoven de gekste gerechten bij culturele evenementen. Door blaaskanker heeft hij echter niet lang meer te leven. ,,Ik weet niet wat hierna komt. Het zal er in ieder geval niet slechter op worden.”Eindhoven
-
indebuurt.nl
Pasen 2023: hier in Eindhoven schuif je aan voor een paasontbijt of paasbrunch
Eindhoven -
PREMIUM
Eindhovense jongens winnen goud met hun limoncello: ‘En binnenkort een alcoholvrije variant’
EINDHOVEN - ,,Onze klanten en wijzelf wisten het natuurlijk al lang, maar het is leuk om het door een deskundige jury bevestigd te krijgen.” Harrie Vet en Nick van den Nieuwenhof wonnen goud in de IWSC (International Wine and Spirit Competition) met hun Limoncello Che Dona Luce.Eindhoven -
PREMIUM
Restaurants in Eindhoven met foie gras op de kaart krijgen bezoek van demonstranten
EINDHOVEN - Bij restaurants in Eindhoven wordt zaterdag gedemonstreerd omdat ze foie gras op de menukaart hebben staan. Actiegroep Active for Justice is tegen het voeren onder dwang van ganzen en eenden om vervolgens te eindigen als luxe hap op een bord. Een aantal restaurants in Eindhoven biedt deze ganzenleverpaté nog aan.Eindhoven
-
Receptenwedstrijd
Receptenwedstrijd voor het lekkerste vegan recept gaat tweede week in: Gado Gado van restaurant Fuso
Eindhoven -
indebuurt.nl
Thuisbezorgd.nl Awards: dit zijn de tien beste bezorgrestaurants van Eindhoven
De Thuisbezorgd Awards 2022 zijn uitgereikt en daar zijn ook de tien beste restaurants van Eindhoven bekendgemaakt. Benieuwd welke Eindhovense zaken in de prijzen zijn gevallen? Lees dan even verder.Eindhoven -
indebuurt.nl
Slecht weer? 9 x bij deze Eindhovense terrassen zit je droog
Het is lente en dat betekent: tijd voor het terrasseizoen! Maar die eerste voorjaarsdagen wil het weer nog niet echt meewerken. Dan maar een overdekt plekje opzoeken. Bij deze Eindhovense terrassen plof je neer, ook als het regent.Eindhoven -
PREMIUM
Een pizza uit een automaat, smaakt dat een beetje? ‘Te zacht, te zout en te duur’
Eindhoven
-
Receptenwedstrijd
Sticky Mushrooms van Bar Bistro Calypso
Eindhoven -
PREMIUM
De ‘catch of the day’, zo op het bord bij Merlin Seafood
Bij het visrestaurant Merlin Seafood Bar aan het Stationsplein in Eindhoven draait alles om vis. De naam is een samenvoegsel van het Franse ‘Mer’ en Linda, de eigenaresse. Linda Rovers koos voor een combinatie van restaurant, winkel en webshop.Eindhoven -
PREMIUM
Nieuw grandcafé in Eindhovense Lichttoren: vijf horecaondernemers samen aan de slag
EINDHOVEN – Er komt opnieuw een horecazaak in de Lichttoren in Eindhoven. Ergens eind mei opent Grandcafé De Lichttoren de deuren. Vijf horeca-ondernemers, onder wie Tom van Brussel van ’t Lempke en de Roast Club, blazen het restaurant nieuw leven in.Eindhoven -
PREMIUM
Vijftigduizend bijen geadopteerd door Helmondse bedrijven: ‘Veel insecten krijgen bij ons een baan’
HELMOND - In Helmond zijn de afgelopen periode vijftigduizend bijen geadopteerd, door klanten van theebedrijf SomeTea. ,,Voor ieder theekristal dat we maken, krijgen twee bijen bij ons een baan.”Helmond -
Receptenwedstrijd
Welk restaurant maakt het lekkerste vegan gerecht? ‘Meest eenvoudige manier om duurzaam te leven’
EINDHOVEN – Het stoffige imago is er wel vanaf. Sterker nog: vegan eten is hip en trendy. De Eindhovense klimaatburgemeester Judith Lammers houdt onder de plaatselijke horeca een wedstrijd voor het beste plantaardige recept. Op ED.nl kunnen lezers vervolgens op hun favoriet stemmen.Eindhoven
Meest gelezen
-
PREMIUM
Nuenen steekt ruim 9 miljoen euro in Sinti-kampjes, Django Wagner is positief, maar ‘moet het nog zien gebeuren’
-
PREMIUM
Nuenen trekt 48 miljoen uit voor klussen die nu eindelijk eens geklaard moeten worden, maar dan is het geld voorlopig op
-
PREMIUM
Vaste waardes Antoon en Ria stoppen ermee in het sponsorhome: ‘We hebben het altijd graag gedaan’
-
Is het geen plaatje? Drie tatoeëerdersin Nuenen, Gerwen en Nederwetten
-
Sinti Jazz Guitar Camp strijkt weer neer in Gerwen, met openluchtconcert en jamsessie
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Nuenen steekt ruim 9 miljoen euro in Sinti-kampjes, Django Wagner is positief, maar ‘moet het nog zien gebeuren’
-
PREMIUM
Nuenen trekt 48 miljoen uit voor klussen die nu eindelijk eens geklaard moeten worden, maar dan is het geld voorlopig op
-
PREMIUM
Vaste waardes Antoon en Ria stoppen ermee in het sponsorhome: ‘We hebben het altijd graag gedaan’
-
Sinti Jazz Guitar Camp strijkt weer neer in Gerwen, met openluchtconcert en jamsessie
-
Jubileum ‘gezelligste club uit de regio’ RKGSV: ‘Jongelui die hier niet blijven wonen, blijven er wel voetballen’
