Nico en Sonja Boreas keren terug naar de streek waar ze met hun vorige restaurant Boreas twee Michelinsterren behaalden en toptijden beleefden. Na een kort uitstapje naar Roermond, waar ze restaurant Sabero begonnen en ook twee sterren kregen, keren ze nu terug naar Leende met Sabero, maar dan in huiskamersetting. — Nico en Sonja Boreas keren terug naar de streek waar ze met hun vorige restaurant Boreas twee Michelinsterren behaalden en toptijden beleefden. Na een kort uitstapje naar Roermond, waar ze restaurant Sabero begonnen en ook twee sterren kregen, keren ze nu terug naar Leende met Sabero, maar dan in huiskamersetting. © Charlotte Verhagen / DCI Media

Sterrenwaardig dineren in huiskamerrestaurant Sabero van Sonja en Nico Boreas

LEENDE - ,,Geen idee of we die twee sterren houden”, zegt Sonja Boreas van tweesterrenrestaurant Sabero in - inmiddels - Leende. ,,Daar zijn we helemaal niet mee bezig.” Sinds vorig weekend is Sabero weer open. In hun eigen huis, lekker intiem.

Janske Mollen 27-03-23, 11:00 Bron: ED

Getest: Dit is de beste wasmachine voor grotere huishoudens
PREMIUM

Antje slaapt nog steeds slecht nadat haar 4-jarige dochter werd vergeten op schoolreisje: ‘Heb tranen met tuiten gehuild’

EINDHOVEN - Antje Pfaff dacht donderdag veertig minuten lang dat haar 4-jarige dochter Izabella vermist was. Na een schoolreisje was ze niet uit de bus gestapt. De chauffeur was snel weggereden om een volgende groep te halen. Het liep goed af, want het meisje werd vredig slapend in de bus gevonden. Maar rustig slapen lukt haar moeder nog niet: ,,Ik word elk uur wel een keer wakker.”

Eindhoven
PREMIUM

Subsidie om je huis te verduurzamen? Super lastig. Met deze tips lukt het hopelijk wel

Een op de drie huiseigenaren krijgt het niet voor elkaar subsidie aan te vragen voor het verduurzamen van de eigen woning. Het hele aanvraagproces voor de Investeringssubsidie voor duurzame energie (ISDE) is voor veel huiseigenaren onbegrijpelijk, ontoegankelijk en zeer tijdrovend. Met deze tips wordt het iets eenvoudiger.
PREMIUM

Gewone fiets bijna twee keer zo gezond als e-bike: zoveel calorieën verbrand je per uur

Drie op de tien Nederlanders rijden inmiddels op een elektrische fiets. Ook relatief jonge fietsers zijn overstag. Is dat nou goed nieuws? Want trappen met ondersteuning is toch lang niet zo gezond als jezelf verplaatsen op een gewone fiets? De Fietsersbond en een bewegingswetenschapper zetten op een rij wat de verschillen zijn.
VAN DE LEZER

‘Help mee, eet de wereld mooier’

Maandag was het de internationale dag van de biodiversiteit. Een belangrijke dag om bij stil te staan, vindt Femke Dingemans van de Brabantse Milieufederatie, want de biodiversiteit in Nederland – en elders in de wereld – neemt sterk af. Volgens Dingemans kun je elke dag bijdragen aan de bescherming van de biodiversiteit.

Heeze-Leende

Automobilist rijdt in op stilstaand voertuig bij tankstation, meerdere gewonden