Het begon op een plek waar wel meer hobby's worden uitgeoefend: in de garage. Jack van de Wielen was al jaren fanatiek thuisbrouwer in zijn eigen autobox, toen hij besloot om de zaken eens wat serieuzer aan te pakken. Een eigen stadsbrouwerij beginnen om originele, Helmondse bieren te maken, dat was het plan. Waarom ook niet? Hij zag zijn pensioen naderen en bovendien wist Van de Wielen hoe hij recepturen moest ontwikkelen. Bert Bronneberg en Maarten van de Waarsenburg sloten zich al snel bij de bierpionier aan.