Topchef De Rozario geeft kookles op basisschool in Helmond: ‘At ik dit maar elke avond’
VideoHELMOND - Op negentig scholen in Nederland stond er maandag een chefkok voor de klas om kookles te geven. Jermain de Rozario kwam langs in Brandevoort. ,,Kinderen krijgen al een citotoets in groep 4, maar ze weten niets over het eten dat ze in hun mond stoppen.”
Delen per e-mail
Proeven, ruiken, horen, voelen en kijken. Daar draait het allemaal om. ,,Als ze niet weten wat ze eten, dan is de eerste reactie bij kinderen vaak: blèèèèh”, zegt Jolijn Zwart. Als begeleider van het project ‘Kok in de Klas’ weet ze dat leerlingen nog weleens een vies gezicht kunnen trekken tijdens deze ‘colleges’. Zeker als ze groentes krijgen voorgeschoteld. Jermain de Rozario moet daar op zijn vrije maandagochtend verandering in zien te brengen. Hij komt een soort ‘smaakles’ geven. De bedoeling is om de 25 kinderen van groep 6 van basisschool Brandevoort iets meer te leren over duurzaam en gezond eten. Wat is goed voor je en waar komt het vandaan? Iedereen krijgt een koksmuts op.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Helmond is trots op De Rozario
HELMOND - Helmond heeft sinds deze week een restaurant met een Michelinster. De prestatie van chefkok Jermain de Rozario geeft het imago van de stad een boost. -
Recensie De eigenzinnige chef van De Rozario in Helmond
HELMOND - Als gasten aan tafel bij het Helmondse restaurant De Rozario beleven we kleine smaakexplosies in de mond. Overgeleverd aan een enthousiaste chef. Beoordeling: 8,5. -
PREMIUM
VIDEO Van vuilnisman tot sterrenchef: het leven van De Rozario (34) uit Helmond is als een film
HELMOND - Van vuilnisman tot chef van zijn eigen sterrenrestaurant: het leven van Jermain de Rozario is geknipt voor een film. Hij is de eerste ooit die Helmond aan een restaurant met Michelinster helpt. Zijn grote doel is bereikt. -
De ster is nu echt binnen voor De Rozario in Helmond
HELMOND - Een bijzonder moment voor chefkok Jermain de Rozario en zijn team. Uiteraard was de nieuwe status van De Rozario al verwerkt in de nieuwe restaurantgids, maar vrijdag werd dan ook officieel de Michelinster uitgereikt. -
PREMIUM
Vicepremier Kajsa Ollongren blij met nieuwe vrouwen aan het roer in De Peel: ,,Ze kunnen een rolmodel zijn”
ASTEN - Zonder feestelijke installatie heeft de nieuwe burgemeester Anke van Extel-Van Katwijk donderdagochtend haar intrek genomen in het Astense gemeentehuis. Over enkele weken volgt Greet Buter haar voorbeeld in Deurne. Demissionair vicepremier Kajsa Ollongren is blij dat er weer nieuwe vrouwen aan het roer komen. Dat zorgt voor een ‘meer gebalanceerd burgemeesterscorps’, is haar overtuiging.
-
PREMIUM
Kan kinderdagverblijf de druk op de noodopvang in het basisonderwijs verlichten?
EINDHOVEN/HELMOND - Het piept en kraakt op de noodopvang in het basisonderwijs. Zeker nu bekend is dat de lockdown nog tot 8 februari duurt, moeten scholen zoeken naar manieren om aan de grote vraag te voldoen. Kan de kinderopvang bijspringen, zoals de brancheorganisaties afgelopen weekeinde hebben aangeboden? -
PREMIUM
Geschil over stankoverlast van mestbedrijf Den Ouden in Helmond steeds meer een uitputtingsslag
-
Een goed gesprek over belangrijke maatschappelijke thema’s, sluit je aan bij Nederland in Gesprek en laat écht van je horen
Moeten we over op kernenergie? Is de basisbeurs klaar voor een comeback? Moet de zorgpremie leeftijdsafhankelijk? Grote onderwerpen die ondergesneeuwd dreigen te raken door alles wat met corona te maken heeft. Toch zijn ze belangrijk, met de Tweede Kamerverkiezingen in aantocht. Nu we in een langdurende lockdown wat meer op onszelf zijn teruggeworpen, valt het niet mee om met anderen in gesprek te gaan over deze thema’s. Wij willen u daar graag bij helpen.
In samenwerking met indebuurt Helmond