-
Zo maak je de SpongeBob-krabburger
De nieuwe film van de kleine gele spons SpongeBob: Spons op het Droge is nu te zien in de bioscoop. Heel belangrijk in de film: een recept van een krabburger. Hieronder zie je hoe je hem maakt. -
‘Anorexia is niet alleen een psychische, maar ook een lichamelijke ziekte’
Anorexia werd lange tijd gezien als een puur psychische stoornis, maar blijkt ook een lichamelijke ziekte te zijn. Een nieuw grootschalig onderzoek laat zien dat er een link bestaat tussen de aandoening en de stofwisseling. -
Golfer Mickelson 7 kilo kwijt na koffiedieet
Profgolfer Phil Mickelson heeft voorafgaand aan het British Open in tien dagen tijd een kleine 7 kilo aan lichaamsgewicht verloren. Zijn geheim: een koffiedieet. Dat vertelde de Amerikaan, vijfvoudig winnaar van een major, in een boodschap op Twitter. -
Vakantiegevoel met nieuw Italiaans restaurant op Trudoplein in Eindhoven
EINDHOVEN - Op het Trudoplein in het Eindhovense stadsdeel Strijp heeft ondernemer Sergio Liguori de deuren van Pummarò Pizze e Pasta geopend. De Italiaan laat met dit nieuwe restaurant zien dat het bloed blijft kruipen waar het niet gaan kan. -
Wat Eten We Vandaag: Rodecurryspeklapjes met gepofte zoete aardappel en little gem
Een gerecht waar je ons voor wakker kunt maken: speklapjes - helemaal als ze krokant gebakken zijn en gemarineerd in een rodecurrymarinade. Dit is onze geluksdag.
-
Het is Hotdog Dag en hier zie je hoe je zo’n heerlijk broodje zelf maakt
Het is Internationale Hotdog Dag, dus dan ga je zelf aan de slag met worst en brood. Supermakkelijk en heel erg lekker! -
Bierdrinker is geen grote avonturier
De Nederlandse bierdrinker is bijzonder gesteld op zijn pilsje. Hoewel hij of zij weleens iets nieuws wil proberen, moet het gerstenat bij voorkeur een bekende smaak hebben. En liefst ook van een vertrouwd merk zijn. -
Zo kreeg acteur Chris Hemsworth zijn goddelijke lichaam
De Australische acteur Chris Hemsworth kruipt al sinds 2011 in de huid van Thor en heeft in zeven Marvel-films gespeeld. Om het ‘goddelijke’ lichaam van zijn personage te krijgen, moet de acteur een strikt dieet volgen. Zijn voedingsexpert Sergio Perera onthult wat Hemsworth op een dag eet.
-
Koken & eten ‘De Vierdaagse kun je prima lopen op bruine boterhammen met kaas’
De Nijmeegse Vierdaagse lopen is een knappe prestatie, maar je hoeft er echt geen sportdranken of speciale maaltijden voor te nuttigen. Bruine boterhammen met kaas zijn prima, zegt voedingskundige Frouwkjen van Duin. -
PREMIUM
Koken & eten De bezorgrobot van AH doet het rustig aan: ‘Lopend was sneller geweest’
Verbaasde blikken gisteren op de High Tech Campus in Eindhoven, waar supermarkt AH to Go een proef startte met een zelfrijdende bezorgrobot. Hij doet zijn werk op zijn dooie akkertje. -
Wat Eten We Vandaag: Caponata met gestoofde kabeljauw
Onbekend maakt onbemind. Daar waar cannoli de harten heeft gestolen van menig Nederlander, is een ander nationaal gerecht uit Sicilië een stuk minder bekend. Maar niet voor lang meer! We gaan Siciliaanse caponata proberen. -
Koken & eten McDonald's maakt Happy Meal iets gezonder
McDonald's stopt in Nederland voortaan groente of fruit in het bekende kindermenu. Bij hun Happy Meal kunnen kinderen vanaf vandaag iets gezonds kiezen als toetje, zoals meloen of worteltjes. -
Koken & eten Belgen enorm fier op hun frieten
Nederlanders zijn dol op friet, maar de Belgen zijn er nog trots op ook. Sterker, misschien is het wel de friet die het volk juist bij elkaar houdt, meent voedingshistoricus Peter Scholliers.
Over de tong: recensies
-
PREMIUM
Bij Ola kom je niet voor het eten maar voor een avondje uit
Naast een ijssalon, waar ze vrij ongebruikelijke smaken verkoopt, opende kunstenares Ola Lanko (33) onlangs het experimentele restaurant Diptych. Het favoriete materiaal van de autodidact: stikstof. -
Albert Heijn test bezorgrobot in Eindhoven
Supermarkt Albert Heijn is vandaag een proef met een bezorgrobot begonnen. De robot bezorgt bestellingen aan klanten op de High Tech Campus in Eindhoven. De proef, die in maart werd aangekondigd, duurt twee weken. -
Wat Eten We Vandaag: Groene asperges met burrata
Zon of niet: we barbecueën gestaag door. Daar leggen we alleen geen doodgemarineerde speklapjes meer op maar we gaan daarentegen aan de slag met verse groenten. Zoals deze overheerlijke groene asperges met burrata.
-
‘Laat je buren in de koelkast gluren’
Voedsel weggooien? Zonde. Laten we daarom de koelkast voor we op vakantie gaan nog even leegeten. Toch iets over: gun je buren dan je laatste stukje fruit of dat pak yoghurt. -
PREMIUM
Zomerserie 100 Italiaanse dames uit Eindhoven in één app
In de pan die al zo'n drie uur staat te pruttelen bij de familie Frosi in Eindhoven zit geen bolognesesaus maar ragú. Het pasta-gerecht mag dan over de hele wereld bekendstaan als spaghetti bolognese, in Bologna, de bakermat van de saus, zul je het zo op geen enkele menukaart aantreffen. -
PREMIUM
Barbecue die niet zou misstaan in de VS, en dat gewoon op de Longhorn Ranch in Someren-Eind
SOMEREN-EIND - Grillmaster Martien Joosten laat wat hamburgers op de barbecue sudderen en Wendy Adriaans zet de drank koud wanneer Ranger Grande luid loeiend naar de afrastering van zijn weiland loopt. De ogen van net gearriveerde gasten op de barbecue van de Longhorn Ranch vallen direct op de indrukwekkende hoorns van de stier. Het beest zorgt vervolgens voor een flinke stofwolk door zand met zijn achterpoten de lucht in te slingeren. ,,Hij wil gewoon even laten zien dat-ie er is'', grinnikt Wendy Adriaans. ,,Klassiek machogedrag. Ranger is 't dominante mannetje dat de kudde beschermt.'' -
Doe de test! Dit vakantieland past het beste bij jou op basis op je favoriete eten
Nog geen idee waar je dit jaar op vakantie gaat? Stop met zoeken en laat je smaakpapillen het werk doen. Onze eettest laat precies zien welke bestemming bij jou past op basis van je favoriete kostje.
-
PREMIUM
Acht tips voor gezond eten: 'Laat goedkoopste pasta in het schap staan'
Gezond eten hoeft niet duur te zijn. Met slimme keuzes kom je met een klein budget toch aan je dagelijkse portie vitamines en mineralen. Acht tips van hoogleraar humane voeding Edith Feskens. -
Wat Eten We Vandaag: Millionaire’s shortbread
Waar deze caramel slice haar luxueuze naam aan te danken heeft? Daar is geen eenduidig antwoord op te vinden. De een noemt de rijke ingrediënten, de ander grapt over een miljoen calorieën. Duur is de millionaire’s shortbread in ieder geval niet om te maken. -
PREMIUM
Video Fris en fruitig, ook ná dit festival in Asten-Heusden
ASTEN-HEUSEN - In Asten-Heusden vindt dit weekend het eerste Dutch Fruit Festival plaats. Zogenaamde ‘fruitariërs’ uit de hele wereld komen op het evenement af. ,,Het is echt niet zo dat ik hele trossen bananen eet.” -
Koken & eten Dit fruit koop je nu voor een habbekrats
Het is zomer en dat betekent dat rood fruit in overvloed verkrijgbaar is. En voor een leuke prijs. Neem kersen: daar kun je je buik mee rond eten zonder dat je portemonnee pijn gaat doen.
-
PREMIUM
Zo word je geflest in de supermarkt
Truffelolie zonder truffel, krabsticks zonder krab en een ei zonder wit kontje. Nepproducten met een chique uitstraling, te koop voor een grijpstuiver. Foodjournalist Marie Louise Schipper zocht uit wat je dan eigenlijk wél eet. -
PREMIUM
Koken & Eten ‘Dit is een van de simpelste en lekkerste eiergerechten op aarde’
In navolging van de Romeinse smulpaap Apicius eten we ons ongans aan allerhande eiergerechten. Een van Gipharts favorieten is oeufs en cocotte. -
Wat Eten We Vandaag: Afwasvrije campingsalade met thousand island dressing
Er bestaan een viertal activiteiten die we liever ontduiken op de camping: in de rij staan voor de douches, de tent opzetten, je luchtbed bijpompen om 03.00 u ’s nachts en afwassen. Die laatste tackelen we alvast met onze afwasvrije-campingsalade. -
Koken & eten Van Brandy tot Jillz: deze drankjes schopten het tot babynamen
Een Brits stel kreeg deze week een karrenvracht kritiek omdat ze twee van hun kinderen hebben vernoemd naar sterkedrank. Komen zulke namen ook in Nederland voor en hoe onverstandig is dat? -
Koken & eten Barbecuetip: deze dranksoort maakt je vlees in een handomdraai mals
Wil je goed leren barbecueën? Ervaren BBQ-chef Marvin Mumu geeft je deze zomer tips om je barbecue zo goed mogelijk te gebruiken. In de vijfde aflevering legt hij uit hoe en waarom hij vlees marineert in drank.
-
Koppel geeft kinderen namen van sterke dranken en krijgt nu bakken kritiek
Een Brits koppel krijgt de wind van voren nadat bekend werd dat hun twee kinderen de namen van alcoholische dranken dragen: Jackdaniel en Tiamarie. Sarah (35) en Steven (36) Mennell dienden hun critici echter meteen van repliek. -
Yasmin (18) wil met een pvc-buis het voedseltekort oplossen
Net geslaagd voor het VWO en nu al een behoorlijk ambitieus plan. Yasmin Dijksterhuis (18) wil het mondiale voedseltekort oplossen. Ze won er de KNAW-onderwijsprijs voor beste VWO-profielstuk mee. -
Koken & eten Wat is (on)gezonder: 50 kilometer lopen of 50 biertjes drinken tijdens het feesten?
Vier dagen kilometers wandelen, is dat wel goed voor een mens? Kunnen we niet beter vier dagen flink feesten? Vier deskundigen geven hun mening.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Acht tips voor gezond eten: 'Laat goedkoopste pasta in het schap staan'
-
Wat is (on)gezonder: 50 kilometer lopen of 50 biertjes drinken tijdens het feesten?
-
Wat Eten We Vandaag: Tomatensoep met gehaktballen
-
‘Klein glaasje sap of fris verhoogt al de kans op kanker’
-
Barbecuetip: deze dranksoort maakt je vlees in een handomdraai mals
