Bambara grondnoten.
Volledig scherm
PREMIUM
Bambara grondnoten. © Shutterstock

Droogte: bonen uit Afrika kunnen straks hier groeien

Velden vol Bambara grondbonen of soja die welig wuiven in de Brabantse wind; het is een toekomst die volgens plantenfysioloog Henk Hilhorst helemaal niet ondenkbaar is. Waarom? Ze kunnen goed tegen droogte.