"De diepvries is echt mijn redding, want onze timing is elke dag opnieuw enorm strak": Joke Michiels geeft advies voor je diepvries.
Volledig scherm
"De diepvries is echt mijn redding, want onze timing is elke dag opnieuw enorm strak": Joke Michiels geeft advies voor je diepvries. © Shutterstock / Ahanov Michael

Feit of fabel: zijn diepvriesgroenten even gezond als verse groenten?

Koken & EtenBij de start van het nieuwe jaar maken veel mensen goede voornemens, en voor velen daarvan hoort gezond eten – en meer groenten eten – daarbij. Groenten uit de diepvries zijn een handige oplossing. Zijn die wel even gezond als verse?