Groot deel horeca staat niet achter wanhoopsactie op 17 januari
De actiebereidheid in horecaland is groot, maar lang niet alle horecaondernemers gaan mee in de wanhoopsactie om op zondag 17 januari de deuren open te gooien.
Delen per e-mail
Over één ding zijn alle horecaondernemers het eens: er moet iets gebeuren, en snel ook. Zonder zicht op een datum én zonder aanvullend steunpakket, dreigt een groot deel van de horeca te bezwijken aan de maatregelen tegen het coronavirus.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Koningin Máxima is megafan van deze zeewierburger (en hij ligt nu bij de Albert Heijn)
Europa lijkt al overtuigd van de oer-Hollandse culinaire uitvinding van Mark Kulsdom en Lisette Kreischer en zelfs koningin Máxima is fan. Voor de liefhebbers in Nederland is er goed nieuws: vanaf deze week is de The Dutch Weed Burger ook te vinden in de schappen van Albert Heijn. -
Koken & Eten
Bodempje melk over? Dit kun je ermee doen
Volgens het Voedingcentrum verdwijnt er per persoon gemiddeld 14 liter aan vloeibare zuivelproducten per jaar in de gootsteen. Dat is ongeveer 238 miljoen liter. Onnodig vinden deze koks, want met een klein beetje melk kun je ontzettend veel dingen doen. -
Wat Eten We Vandaag: Zoete aardappelstamppot met spinazie
Zin in een lekkere én makkelijke maaltijd? Deze zoete aardappelstamppot met spinazie heb je zo op tafel staan en is supersimpel te maken. De stamppot wordt afgetopt met tomaatjes, olijven en witte kaas; een heerlijk vegetarisch gerecht. -
Wil jij alles weten over koffie? Bregje en Joost maken een podcast over ‘het zwarte goud’
Bregje Deben (46) en haar partner Joost Leopold (50) uit Utrecht hebben een koffieschool aan de Kanaalweg. Deze week zijn ze een podcast gestart over koffie. „Er is veel belangstellling voor koffie.” -
PREMIUM
Vermaard Eindhovens sterrenrestaurant De Karpendonkse Hoeve in andere handen
EINDHOVEN - Na bijna vijftig jaar komt het Eindhovense restaurant De Karpendonkse Hoeve in andere handen. Al 42 jaar in het bezit van een Michelinster, de plek waar menig zakelijke deal werd beklonken, voormalig pleisterplaats van Philips-directeuren en altijd in handen van dezelfde familie, de Van Eeghems. Maar daaraan komt nu een einde.
-
Honger naar avocado's nog lang niet gestild: Nederland spil in de wereldhandel
We zijn in ons land dol op avocado’s, maar de groene vruchten leveren ons land ook veel pegels op. Nederland ontwikkelt zich steeds meer als de toegangspoort van Europa voor avocado’s die elders geproduceerd worden, zo meldt het CBS vandaag. Na de VS is ons land de grootste importeur van de populaire vruchten. -
Plan coalitie: honderden miljoenen extra coronasteun voor horeca en cultuur
De regeringscoalitie broedt op plannen om horecazaken en cultuurinstellingen extra geld te geven als zij nog langer dicht moeten blijven. Mogelijk gaat het om honderden miljoenen euro’s, al is er nog geen besluit gevallen. -
De horeca is het zat en sleept de Staat voor de rechter
Nu de horeca waarschijnlijk langer de deuren gesloten moet houden, pikt Koninklijke Horeca Nederland het niet meer. De brancheorganisatie stapt naar de rechter om een snelle heropening en een beter steunpakket af te dwingen.