Hét recept voor vegetarische jus
24KitchenBen je vegetariër of wil je gewoon wat minder vlees eten, maar kun je die overheerlijke vette jus maar niet uit je hoofd krijgen? Geen zorgen! Wij hebben een vegetarische variant voor je.
Delen per e-mail
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 rode uien
- Olijfolie
- Een half bosje tijm
- 125mlcrème fraîche
- 1 eetlepel grove mosterd
Bereiding:
- Pel en halveer de uien. Snijd de uien in halve ringen.
- Verhit een scheut olijfolie in de pan en smoor de uien glazig.
- Rits en hak de tijm fijn en voeg deze toe aan de uien.
- Roer de crème fraîche door het uienmengsel heen.
- Voeg vervolgens de mosterd toe.
- Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
Let op: laat de jus niet koken, maar verwarm het op laag vuur.
En zie daar: een heerlijke vegetarische jus! Smullen maar.
Powered by 24Kitchen
Voor meer recepten: www.24kitchen.nl
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Koken & eten Carnaval: dit zijn de beste tips tegen een kater
Tijdens carnaval genieten veel mensen van een drankje of wat, maar de volgende morgen is dankzij een kater vaak een stuk minder leuk. Met deze tips ben je de dag na een feestje tóch productief. -
Honderden supermarkten zitten zonder Nutella
Nutellafans moeten voor hun potten pasta even naar Albert Heijn of Jumbo, want de supermarkten die zijn aangesloten bij inkooporganisatie Superunie hebben tijdelijk lege schappen. -
Camembert van Jumbo uit de schappen gehaald vanwege listeria
Jumbo haalt per direct een camembert uit de schappen. Het product is mogelijk besmet met een listeriabacterie en/of een STEC-bacterie. Het gaat om Jumbo Camembert Calvados 125 gram met houdbaarheidsdatum 25-02-2020 en 29-02-2020, waarschuwt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. -
Koken & eten McDonald’s brengt kaars met ‘Quarter Pounder’-geur op de markt
De Amerikaanse hamburgerketen McDonald’s lanceert een lijn geurkaarsen. Alle kaarsen zouden de exacte geur van een ‘Quarter Pounder’-hamburger geven. Een marketingstunt of een souvenir om mee naar huis te nemen? -
Koken & eten Zo zit het echt met het diervriendelijke label op de kippensnacks van Mora
Om erachter te komen of het vlees dat op je bord ligt een goed leven heeft gehad, heeft de Dierenbescherming het Beter Leven-keurmerk opgericht. Voor Mora is dit niet genoeg, zij ontwikkelen hun eigen keurmerk, dat beter zou zijn. Maar is het echt beter? De makers van het tv-programma Keuringsdienst van Waarde vogelen het uit.
-
Wat Eten We Vandaag: Rösti XXL
De Oostenrijkse rösti ken je vast. Omdat we daar maar geen genoeg van kunnen krijgen, maken we ‘n extra grote variant: de rösti XXL. Smakelijk! -
Video ‘Hoemoes dà òk alweer’ verkozen tot beste carnavalskraker
‘Ik heb een gerecht met kikkererwten maar hoemoes dà òk alweer?’, vraagt de 32-jarige Bart Stoop uit Breda zich af in zijn vrolijke carnavalskraker Hoemoes dà òk alweer? Hij won daarmee de Brabantse Carnavalskrakerwedstrijd. -
Video Echt goede erwtensoep? Daar hoort veel vlees in
Wat is lekkerder op een winterse dag dan een stevige kop erwtensoep? Laura de Grave zoekt voor Lekker Lokaal naar de beste lokale gerechten. Vandaag maakt ze de soep van Herman van Vliet.
Meest gelezen
-
Burger King adverteert met beschimmelde burger
-
PREMIUM
Carnaval: is het echt beter om voor het drinken een bodempje te leggen?
-
PREMIUM
Pand van driesterrenrestaurant De Leest kopen? Vraagprijs: 875.000 euro
-
PREMIUM
Deze Belg eet elke dag biefstuk met frietjes: Van de rest moet ik kokhalzen
-
Veiligheidswaarschuwing voor g'woon saucijzenbroodjes
