PREMIUM
Hoe maak je de perfecte hutspot of boerenkool? Stamppottenkoning Dave (53) heeft het antwoord
November, de opmaat naar het koude winterseizoen. Tijd voor winterse kost, zoals stamppotten. De Amersfoortse cateraar Dave Molenaar, die vanaf zijn vierde jaar in de horecakeuken staat, kent de trends en geeft ideeën.
Waar wordt stamppot gegeten?
,,In Nederland, Vlaanderen en ook in Duitsland. Stamppot bestaat uit gestampte aardappels met groenten, met vlees erbij. Vlees uren stoven in de slowcooker, of buiten bakken op de barbecue zijn de trends.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Energierekening
Sjaak (75): ‘Ik heb zelf radiatorfolie achter de radiatoren geplaatst, met magneten’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Sjaak Kolderman (75) uit Sassenheim. -
vraag 't vtwonen
Zo wordt je huis een oase van rust: ‘Dat is echt een basisbehoefte’
In een rustig huis is het fijn thuiskomen na een lange werkdag. Hoe maak je van je huis zo’n serene plek? We vragen het Liza Wassenaar, stylist bij vtwonen. -
Getest: Dit is de beste inbouwvaatwasser
Wat is de beste inbouwvaatwasser? En welke heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding? De Consumentenbond geeft antwoord. -
Wat Eten We Vandaag: Asian honey garlic potatoes
Asian honey garlic potatoes is een overheerlijk Koreaans bijgerecht. Oorspronkelijk wordt dit recept vaak gemaakt met chilipasta, maar in dit recept gebruiken we sriracha, een pittige chilisaus. Dit gerecht is heerlijk in combinatie met paksoi. -
Koken & eten
Wat eten we met Moederdag? Dit zijn de vijf lekkerste high-teahapjes
Zondag is het Moederdag. Naar een leuk restaurant voor een high tea kan nog niet, maar haar thuis in de watten leggen wel. Met deze heerlijke hartige en zoete gerechten is succes gegarandeerd, alleen al omdat je het zelf voor haar klaarmaakt.
-
De beste games voor...
De beste games voor op een feestje: zo krijg je iedereen rondom de televisie
Gamen is meer dan alleen maar schieten of voetballen, en is vaak veel makkelijker om aan te beginnen dan je misschien denkt. In deze rubriek geven we daarom laagdrempelige tips voor games in elke situatie. Vandaag: de beste games voor tijdens een feestje. -
PREMIUM
Bakken, branden en brouwen in café Restaurant Eindhoven: ‘Er wordt niks weggegooid hier’
EINDHOVEN - Wie in Eindhoven over de Emmasingel en Mathildelaan rijdt zou door alle werkzaamheden bijna vergeten dat er ook flink gewerkt wordt in Café Restaurant Eindhoven onder in de Lichttoren. Daar gaan komende week de bonen in de nieuwe elektrische koffiebrander van Coffeelab. -
Koken & Eten
Leroy had een eetstoornis en inspireert nu 150.000 instagrammers om gezond te eten
Het is vandaag internationale anti-dieetdag, een dag die in het teken staat van gezond eten zonder te diëten. Leroy van de Ree (28) is op Instagram een groeiende online bekendheid. De Amsterdammer deelt praktische tips over het maken van gezonde eetkeuzes.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Bakkers klaar, bakken maar (maar dan zonder tarwebloem)
-
PREMIUMKoken & Eten
Waarom mannen vaker bier drinken dan vrouwen? ‘Bierprofessor’ Leendert Alberts weet het -
Wat Eten We Vandaag: Zelfgemaakte knoflooksaus
-
Koken & Eten
Deze populaire snack in het vliegtuig verkopen vrijwel alle maatschappijen
-
PREMIUMKoken & Eten
Huur een foodtruck of een oesterman: zo krijgt bij je feest thuis een festivalgevoel
