Renee Pater met de Davelaar Odekoeken.
Volledig scherm
Renee Pater met de Davelaar Odekoeken. © Davelaar Odekoeken

Jodenkoeken krijgen een nieuwe naam: ‘We wilden ons steentje bijdragen’

De gele blikken gevuld met de overheerlijke jodenkoeken, wie kent ze niet? Sinds kort hebben de koeken een nieuwe eigenaar, bakkersfamilie Pater. De koeken blijven even lekker, maar krijgen wel een nieuwe naam: Odekoeken. Of bakkerij Lotus Bakeries uit Geldrop, die de koeken bakt onder de naam ‘Echte Enkhuizer jodekoek’, de naamsverandering ook overweegt, is niet bekend.

  1. Boodschappen binnen 10 minuten in huis: Gorillas schudt bezorgmarkt op met flitsservice
    Koken & eten

    Boodschap­pen binnen 10 minuten in huis: Gorillas schudt bezorg­markt op met flitsservi­ce

    Ineens was Gorillas daar. Een supersnelle bezorger die je boodschappen binnen 10 minuten thuisbezorgt. Bijna te mooi om waar te zijn, zou je denken. Toch werkt het. Volgens het bedrijf zelf was het hoog tijd om de markt op te schudden met een nieuwe aanpak. Want traditionele supermarkten hebben te lang stilgestaan. ,,Hoeveel innovatie heeft er de laatste tien jaar nou plaatsgevonden?”
  1. Zo maak je de beste én bekendste tomatensaus van Zuid-Italië
    Play

    Zo maak je de beste én bekendste tomaten­saus van Zuid-Ita­lië

  2. Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditionele variant
    Play

    Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditione­le variant