Krachtvoer uit de printer: dieet op maat voor soldaat
Koken & EtenSoldaten kunnen in de toekomst op locatie hun eten uit een 3D-printer laten komen. Hun maaltijd kan op maat worden gemaakt zodat ze sneller herstellen. Voedsel uit de printer biedt in logistiek opzicht ook nog eens enorme voordelen.
Delen per e-mail
Het apparaat waarmee het leger op dit moment voedselexperimenten uitvoert, staat nu nog in een laboratorium van TNO in Eindhoven. Maar als het aan Defensie ligt, gaat het in de toekomst naar elk missiegebied waar Nederlandse militairen ten strijde trekken. Binnenkort krijgt een klein aantal militairen de eerste op maat gemaakte snacks, zoals energierepen.
Als die proef een succes wordt, is het de bedoeling dat complete eenheden hun voorkeuren mogen indienen en lekkernijen krijgen uitgereikt met voedingsstoffen die zij nodig hebben. Het dieet op maat heeft voor Defensie het grote voordeel dat er geen kant- en klare pakketten meer worden meegestuurd, maar alleen grondstoffen voor de 3D-printer. Die nemen veel minder ruimte in.
Verder in het nieuws
-
In Offerman-fabriek wordt bijna 3 weken na listeriadrama nog geen plakje vlees gesneden
De fabriek van vleeswarenbedrijf Offerman in Aalsmeer ligt bijna drie weken na de grote terugroepactie nog steeds stil. Offerman moest de locatie begin oktober sluiten nadat bleek dat vleeswaren die hier werden gesneden en verpakt, waren besmet met de listeriabacterie. Zeker twintig mensen werden ernstig ziek na het eten van besmet vlees, drie personen overleefden het niet en een vrouw kreeg een miskraam. -
Amerikanen kiezen vaker andere maaltijd dan die van McDonald's
McDonald's is in het afgelopen kwartaal sneller gegroeid buiten de Verenigde Staten dan op de thuismarkt. Dat blijkt uit de cijfers die het bedrijf heeft bekendgemaakt. -
Video Eet jouw kind niet omdat jij niet kunt koken?
Eten: het is bij veel gezinnen gedoe. In de videoserie Mag ik van tafel? krijgen ouders met moeilijke eters tips en adviezen. Ligt het moeilijke eetgedrag van het kind soms aan de kookkunsten van de ouders? -
Koken & eten Franse kok krijgt naheffing 14.000 euro voor lunches in eigen restaurant
Een kok op het Frans-Caribische eiland Guadeloupe heeft een enorme belastingaanslag gekregen vanwege de lunches die hij dagelijks genoot in zijn eigen restaurant. Die worden beschouwd als loon in natura en had hij eigenlijk moeten aangeven. Het gaat om een bedrag van 14.000 euro. -
Wat Eten We Vandaag: Pittige Indische gehaktballetjes
Deze Indische gehaktballetjes uit het boek ‘Zoals alleen oma dat kan’ hebben een authentieke smaak. En hoewel het recept uit Indonesië komt, haal je alle ingrediënten gewoon bij de buurtsuper.
-
Basta! Italiaanse politici strijden tegen illegale prosecco-pringles
In Italië zijn honderden pakjes Pringles-chips in beslag genomen. Het gaat om een kerstversie van de populaire zoutjes waar prosecco in zou zitten. Onacceptabel, want de naam van die bubbelwijn mag niet zomaar worden gebruikt. -
Koken en Eten ‘Ik ging aan iedereen vragen wat het gekste was dat ze hadden gegeten tijdens de zwangerschap’
Gerechten als tomatensoep met spekjes of pannenkoek met gummyberen klinken misschien te gek voor woorden, maar toch zijn ze echt gegeten. Vrouwen kunnen tijdens hun zwangerschap te maken krijgen met de gekste eetbuien. Pascal Rotteveel verzamelde de vreemdste gerechten in het boek Pregnancy Cookbook. -
Koken met Darth Vader: pannenmerk pakt uit met Star Wars-collectie
Het merk Le Creuset, van de gietijzeren kookpannen, pakt uit met een collectie die geïnspireerd is op ‘Star Wars’. De braadpannen, uitgebracht naar aanleiding van de film ‘Star Wars: The Rise of Skywalker’, zijn verkrijgbaar vanaf 1 november.
Meest gelezen
-
Uien, bonen en aardappelen aan het rotten door zware regenbuien
-
In Offerman-fabriek wordt bijna 3 weken na listeriadrama nog geen plakje vlees gesneden
-
PREMIUM
Syrisch gezin wil na vlucht niet leven van uitkering en begint eigen supermarkt in Raalte
-
PREMIUM
Suiker in drinkpakjes: Chocomel spant de kroon
-
Met deze tips maak je je mosselen pas écht lekker
