Jack Bean, bij het Centraal Station met Irene Gerritse (links) en Anna Stretcu, wil laten zien dat vegan(istisch) eten niet muf of elitair is.
Volledig scherm
PREMIUM
Jack Bean, bij het Centraal Station met Irene Gerritse (links) en Anna Stretcu, wil laten zien dat vegan(istisch) eten niet muf of elitair is. © Frank de Roo

Met een plantaardige burger van Jack Bean verbeter je de wereld (een klein beetje)

de Pollepel thuisAlles van fastfood-restaurant Jack Bean op het Kruisplein is plantaardig, veganistisch dus, zonder dierlijke producten. Niet meteen afhaken nu, want ze weten er ook vleeseters over de drempel te trekken met hun prijswinnende burgers.

  1. Zo maak je de beste én bekendste tomatensaus van Zuid-Italië
    Play

    Zo maak je de beste én bekendste tomaten­saus van Zuid-Ita­lië

  2. Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditionele variant
    Play

    Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditione­le variant